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SkinClinic: Sly 100 Sun Lux SPF 50, protector solar, y C-Powder, mascarilla en polvo con vitamina C

Hoy te presentamos en Nutriguia.com nuestros dos nuevos aliados de belleza. Cayetano L. Gutiérrez, director general y creador de SkinClinic nos invitó a conocer su marca el pasado día 27 de abril, en el hotel Hospes Puerta Alcalá. Cien por cien española, Cayetano nos habló con entusiasmo de sus novedades, de lo mucho que le apasiona su trabajo, formular, y de los resultados espectaculares en cosmética clínica de su firma.

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Primeros, Pasta

Tallarines al pesto

Ingredientes: 500 g de tallarines, 1 puñado de abundante albahaca fresca, 2 dientes de ajo, 1/2 cucharada de piñones ligeramente tostados, 100 g de queso rallado fino, mitad parmesano y mitad manchego seco, 1 vasito de aceite de oliva extra virgen, sal y pimienta blanca.

Preparación:

  1. Machacar en el mortero los ajos, piñones y la albahaca, con una pizca de pimienta y un poquito de sal, para que las hierbas conserven su color verde. Añadir el queso rallado y mezclar bien.
  2. A continuación, incorporar el aceite, en pequeñas dosis, removiendo sin parar hasta formar una fina crema muy ligada.
  3. Aparte, cocer la pasta al dente en abundante agua hirviendo, ligeramente salada, removiéndola de vez en cuando durante la cocción. Escurrirla y condimentarla con la salsa verde ya preparada.
  4. Servir caliente con queso rallado aparte.

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