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BULLDOG, comética masculina natural, asequible y muy eficaz

Por suerte ellos se cuidan cada vez más, por suerte para ellos (... y para nosotras ¿no?). En Nutriguia.com hemos conocido recientemente una línea inglesa de cuidados masculinos, muy eficaz y de lo más asequible (el conjunto de todos los cuidados que a continuación te presentamos no llega a los 60 €). Destacamos su facilidad de uso, las texturas y un aroma único.

BULLDOG es una marca de cosmética 100% masculina, creada por hombres para hombres. La marca aspira a simplificar la rutina diaria de cuidado a millones de hombres al ofrecerle lo mejor de la naturaleza con productos únicos.

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Segundos, Carnes

Lomo de ternasco en dos cocciónes, con infusión de leche y romero

Ingredientes (6 personas): 1,8 kg de costillas de ternasco, 1/2 cabeza de ajos, aceite de oliva, sal y pimienta, romero fresco, laurel, leche de oveja, cebollitas, sal y pimienta.

Preparación:

  1. Limpiar el costillar reservando solamente el lomo. Cocer muy lentamente, hora y media aproximadamente en aceite, con romero, laurel y ajos.
  2. Preparar un jugo o salsa con los huesos.
  3. Para la infusión, poner a cocer al baño María la leche durante dos horas con el romero. Enfriar y semimontar.
  4. Para la segunda cocción, cortar el lomo en porciones y dorar rápidamente, dándole un golpe fuerte de occión en el mismo aceite. (Esta operación la debemos hacer al momento de servir).
  5. Servir en un plato el lomo con un poco de salsa en el fondo, el ternasco encima, un poco de infusión de leche en un lado, una ramita de romero y como guarnción servir unas cebollitas caramelizadas (el láminas y rehogadas en aceite de oliva, muy lento, hasta que adquieran un bonito tono dorado).

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