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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Segundos, Carnes

Cordon bleu

Ingredientes: 500 g de lomo de cerdo en cortes finos, queso fundente en lonchas, jamón de York o serrano, sal, aceite de oliva, pan rallado y 2 huevos.

Preparación:

  1. Extender la mitad de los cortes de cerdo y aplastar un poco; extender sobre ellos el jamón y una loncha de queso del mismo tamaño; taparlos con otro corte de lomo (se puede pedir al carnicero que corte el lomo en forma de libritos); pasar la carne rellena por huevo batido y pan rallado y freír hasta que se doren por ambos lados.
  2. Disponer sobre papel de cocina para que pierdan el exceso de aceite y servir calientes o fríos.

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