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SkinClinic: Sly 100 Sun Lux SPF 50, protector solar, y C-Powder, mascarilla en polvo con vitamina C

Hoy te presentamos en Nutriguia.com nuestros dos nuevos aliados de belleza. Cayetano L. Gutiérrez, director general y creador de SkinClinic nos invitó a conocer su marca el pasado día 27 de abril, en el hotel Hospes Puerta Alcalá. Cien por cien española, Cayetano nos habló con entusiasmo de sus novedades, de lo mucho que le apasiona su trabajo, formular, y de los resultados espectaculares en cosmética clínica de su firma.

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Segundos, Carnes

Pastel de carne

Ingredientes: 250 g de carne picada, 200 g de champiñones, 250 ml de leche, 25 g de mantequilla, 50 g de queso rallado, 1 paquete de puré de patata, 3 tomates maduros, 2 berenjenas, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, perejil, nuez moscada, ac eite, sal y pimienta.

Preparación

  1. Se calienta un poco de aceite en una sartén y se fríen las berenjenas lavadas y cortadas en ruedas, se retiran y reservan.
  2. En la misma grasa se rehoga la cebolla pelada y picada; se añaden los ajos, el perejil picado, los champiñones previamente limpios y fileteados yla carne; se agregan los tomates rallados; se salpimienta y se cuece despacio 30 minutos.
  3. Se prepara el puré con 500 ml de agua, la leche, la mantequilla, sal y una pizca de nuez moscada.
  4. Se alternan en la fuente capas de berenjena, puré y carne, terminando con puré; se espolvorea con el queso y se gratina en el horno fuerte hasta que se dore la superficie.

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