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Sepai Gen Decode en Cosmeceutical Center: tratamientos antiaging a la medida

Llega la Cosmecéutica Genómica Personalizada

El diagnóstico genético es una herramienta que permite determinar las causas genéticas del envejecimiento de la piel y estudiar la predisposición y las posibles tendencias a la inflamación, la deshidratación, la hiperpigmentación…

“Los análisis genéticos nos aportan una valoración clínica integral que ayuda a ofrecer una solución adaptada al cuidado de la piel de cada individuo, con un 100% de precisión, a través del diseño de fórmulas específicas y a medida” explica la farmacéutica Inmaculada Canterla.

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Primeros, Arroces

Arroz caldoso

Ingredientes: 250 g de arroz, 250 g de atún, 1 l de caldo de pescado (puede ser un cubito), 1 pimiento, 1 cebolla, 2 tomates, 1 diente de ajo, azafrán, aceite y sal.

Preparación

  1. Se pelan y pican muy finos la cebolla, los tomates y el pimiento.
  2. Se calienta un poco de aceite en la cazuela y se doran las verduras.
  3. Se añade el caldo y unas hebras de azafrán tostado y majado en compaía del diente de ajo pelado; se cuece unos 10 minutos y se incorpora el arroz.
  4. Se espera a que el líquido recobre la ebullición; se reduce el fuego y se cuece 20 minutos.
  5. Unos 10 minutos antes de que termine se añade el atún troceado, se prueba y rectifica el punto de sal, se lleva a término la cocción y se saca a la mesa muy caliente.

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