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Fitness emocional

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Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

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Magrets de pato con miel y especias

Ingredientes: 4 magrets de pato (de unos 200 g cada uno), sin piel, 3 cucharadas de miel líquida, 1 cucharada de canela, 1 cucharadita de páprika, 1 cucharadita de curry en polvo, sal.

Preparación

  1. Precalentar el horno a 200º C.
  2. En un bol, mezclar la miel con las tres especias.
  3. Envolver los 4 magrets con la mezcla hasta cubrir totalmente.
  4. Colocar los magrets en una cacerola redonda, añadir sal, cubrir y asar en el horno durante 35 minutos.
  5. Servir con pasta fresca.

El consejo: Se pueden remplazar los magrets por muslos de pato. El curry en polvo puede sustituirse por páprika y es posible remplazar todas las especias por 3 cucharaditas de "mezcla de especias".

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