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La dieta Tapping

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Un enfoque revolucionario para perder peso a través de las Técnicas de Liberación Emocional (TLE), especial para las personas que odian o fracasan con las dietas, una y otra vez.

Olvídate de las dietas relámpago y de pasarte horas en el gimnasio. La dieta tapping te muestra cómo perder esos kilos de más con el poder de las Terapias de Liberación Emocional. Esta terapia utiliza el tapping para superar los bloqueos mentales que impiden a las personas adelgazar. Se trata de un sencillo método de digitopuntura y ejercicios diarios que además ayudan a aumentar la seguridad, controlar los antojos y eliminar malos hábitos de comida. El libro se complementa con 50 deliciosas recetas, muy fáciles de preparar que, junto con la aplicación del tapping, te ayudarán a dar un giro hacia una vida más sana. ¿Por qué no intentarlo?

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Crema de Calabaza con piñones salteados al aceite de oliva y queso fresco

Ingredientes: calabaza, cebolla, aceite de oliva, piñones, queso fresco, pimienta negra, sal.

Preparación

  1. Pochar la cebolla cortada antes en brunoise, con un fondo de aceite de oliva.
  2. Añadir la calabaza troceada y salpimentar.
  3. Agregar agua y dejar cocer, hasta que esté la calabaza blanda.
  4. Pasar por la túrmix, thermomix o batidora.
  5. Saltear los piñones con aceite de oliva y reservar.
  6. Emplatar en un vasito de chupito, con los piñones y el queso fresco.

  • Cocinera y nutricionista: Elena de Tapia

Consejo final: Para servir la crema, puedes guardar los envases de cristal de los yogures, te darán mucho juego.

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