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Vetiver Verdejo 2016 obtiene un Baco de Oro

Baco Oro: Concurso Nacional Añada 2016

Hoy en Nutriguia.com te presentamos un vino muy especial... Aquí lo tienes: Vetiver Verdejo 2016, un vino cristalino, brillante, fluido, de tono verdoso con irisaciones doradas. Limpio, intenso y con matices a fruta tropical. Refrescante, untuoso y elegante, con un final ligeramente amargo, característico de la variedad verdejo, que le confiere estructura y equilibrio. Un vino que ha obtenido por méritos propios el Baco de Oro, en el Concurso Nacional Añada 2016.

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Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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El toque profesional para tus platos

Nuevos ralladores Cuisipro de Lékué

  • Consigue distintos acabados con los nuevos ralladores: laminado, ultra grueso o fino.
  • La tecnología Accutec® garantiza precisión y pureza en el corte de alimentos.
  • Láminas distintas para usos específicos con resultado profesional.

¿Quieres sorprender a tus familiares e invitados decorando tus platos con parmesano rallado en polvo y dar un toque personal a tus postres con virutas de chocolate o añadiendo un toque ácido de ralladura de lima? Ahora Cuisipro te lo pone más fácil que nunca para preparar tus platos de una forma rápida y extraordinariamente eficaz.

Con los nuevos ralladores Accutec® de Cuisipro podrás laminar, rallar cualquier verdura y hacer polvo cualquier tipo de alimento duro sin ningún esfuerzo. Gracias a unas cuchillas de acero inoxidable afiladas al ácido por ambas caras, los ralladores Accutec® de Cuisipro aseguran una mayor precisión de corte y posibilitan un acabado impecable.

El mango ergonómico de los ralladores Accutec® garantiza un buen agarre, además, su punta antideslizante permite una mayor estabilidad en el momento de rallar y ayuda a trabajar en la cocina de manera rápida y cómoda. Los tres ralladores poseen una cubierta medidora, a presión y transparente, que permite medir las cantidades al mismo tiempo que se recogen los alimentos rallados.

RALLADOR FINO

Aromatiza y potencia el sabor de todos tus platos con el rallado en polvo de nuez, ajo, cítricos o cualquier queso duro. Gracias a sus cuchillas afiladas al ácido, con el Rallador Fino Cuisipro conseguirás una textura más delicada de los alimentos de consistencia dura y te ayudará a dar un toque profesional a tus creaciones. Ideal para decorar platos de pasta, sopas o añadir chocolate a tus postres.

RALLADOR PARMESANO

Resulta ideal para conseguir rallado en polvo de parmesano, virutas de chocolate u otros alimentos más duros. Gracias a la precisión de corte y la forma de sus cuchillas, el nuevo Rallador en Láminas Cuisipro permite conseguir un acabado “gourmet” a ensaladas, pasteles o helados resaltando de manera sutil el sabor de los alimentos.

RALLADOR ULTRA GRUESO

El secreto para rallar alimentos blandos y conseguir tiras gruesas y homogéneas. El Rallador Ultra Grueso Cuisipro es ideal para destacar el sabor de un ingrediente en un plato que combina varios alimentos como la ensalada, en la que podemos resaltar las zanahorias, la mozzarella o el queso cheddar.

Cuisipro, tools for cooks

Los productos Cuisipro de Lékué son utensilios de cocina de alta gama diseñados por profesionales que incorporan diseños originales y conceptos innovadores para facilitar el trabajo a los amantes de la cocina.

PVP:

Rallador en Láminas
15 €
Rallador Ultra Grueso
15 €
Rallador Fino
15 €

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