Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

Bálsamo para después del champú al extracto esencial de olivo

¿Cabello sin densidad, sin cuerpo? Hoy en Nutriguia.com te presentamos la solución para regenerar tu cabello. Toma nota.

Los Laboratorios Klorane seleccionan el extracto esencial de olivo por sus propiedades anti-edad, principio activo patentado. Este extracto aumenta el grosor de la fibra capilar y revitaliza el cuero cabelludo y el cabello, gracias a su agua activa, extraída de la carne de la oliva y separada del aceite, que ofrece un concentrado de polifenoles, azúcares, vitaminas y minerales.

Relacionados

Cocina con Aina y conviértete en un superchef

Comprar el libro Comprar el libro

Un libro que te ayudará a perder el miedo a los fogones, escrito por la popular finalista del concurso MásterChef Junior Aina Roglan, con prólogo de Jordi Cruz.

Este libro va dirigido a todas aquellas personas, tanto niños como adultos, que no saben cocinar, aquellas que empiezan desde cero o bien que saben muy poquito. Con él perderán el miedo a los fogones y aprenderán a comprar un producto, manipularlo como es debido y sacar un plato para dejar a todo el mundo boquiabierto. Pasarán un buen rato con la familia y los amigos y desconectarán de todo.

Publicado por Now Books y lleno de fotografías, el libro va dirigido a principiantes de todas las edades. En sus páginas desvela las claves para dominar la cocina: cómo cortar el pollo, la carne y el pescado, hacer un buen caldo o un fumet, sofrito, salsas, majados, qué herramientas necesitamos, y recetas básicas y con su sello personal, como Gazpacho de remolacha, Ensalada de lentejas y cuscús, Lasaña de verduras, Mi puré de calabaza (con un toque de curry), Bacalao con samf-Aina, Suquet de rape, Fricandó de ternera (su plato favorito), Rossejat de fideos, Tartar de salmón, Lomo a la sal con puré de manzana... Y por último deliciosos postres como Coulant de chocolate, Torrijas, Mini magdalenas, Tarta de Santiago o el Bicocho a mi manera.

“En tus manos tienes un libro escrito con el corazón y cocinado desde la pasión y la tenacidad infinitas que caracterizan a esta joven cocinera. Un libro que puede hacer mucho por ti si tú pones el esfuerzo y la energía necesarios”

Jordi Cruz, Chef del restaurante ABaC, jurado de MasterChef

Relacionados

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Sinestesia Gastronomica
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas




Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Intelectum junior

El interés de los ácidos grasos Omega 3 en el marco de la salud ya no es una novedad. Sin embargo, su interés en la población infantil es objeto de estudio en los últimos años ya que se ha demostrado su implicación en el desarrollo y funcionalidad del sistema nervioso y visual. En particular, en el sistema nervioso, facilitan las conexiones neuronales, mejorando la memoria y la concentración.

Estudios recientes han demostrado que el consumo de ácidos Omega 3 en el niño mejoran significativamente sus propiedades cognitivas asociadas al rendimiento intelectual. Otros estudios relacionan el déficit en la dieta de dichos ácidos con la disminución de la atención y la hiperactividad en los niños.

Para facilitar el rendimiento escolar en tus hijos tienes ya una gran novedad: Intelectum junior, un complemento de la dieta con ácidos grasos Omega 3 y Vitaminas, para niños mayores de 6 años. Presentado en forma de simpáticas cápsulas masticables en forma de pez y con sabor a tutti frutti es una deliciosa manera de asegurar la cantidad adecuada de Omega 3.

Ventajas de los omega-3

Los ácidos grasos omega-3 son ácidos grasos esenciales(el organismo humano no los produce internamente), poliinsaturados que se encuentran en alta proporción en los tejidos de ciertos pescados (por regla general pescado azul), y en algunas fuentes vegetales como las semillas de lino y las nueces. Son fundamentales para la formación y funcionalidad del sistema nervioso y visual de los humanos. Más de un 30% de la estructura del cerebro y las células de la retina están formados por dichos ácidos. Además, son los responsables de aportar a las membranas un alto grado de fluidez para favorecer el intercambiocelular.

Su interés para el feto y el recién nacido durante los primeros meses de vida ha quedado constatado en distintos estudios, por lo que se sugiere suplementar las leches maternizadas con este activo.

Su interés en la población infantil

Según un estudio presentado en el pasado Congreso de la Asociación Española de Pediatría, el consumo de ácidos Omega 3 en el niño mejora significativamente sus propiedades cognitivas asociadas al rendimiento intelectual (1)En dicho trabajo se hizo un seguimiento de un grupo de niños entre 8 y 14 años durante 5 meses. El grupo que tomó suplementos de Omega 3 experimentó una mejora en la memoria de trabajo numérica y en la velocidad y comprensión lectora.Otros estudios (2)relacionan el déficit en la dieta de ácidos grasos omega 3 con la disminución de la atención y la hiperactividad en los niños. Se pudo comprobar que suplementar la dieta con dichos ácidos reduce la agitación, la impulsividad, la ansiedad y las dificultades sociales. (1)Congreso de la Asociación Española de Pediatría. Santiago de Compostela. Junio 2008. Facultad de Ciencias de la Educación de la Universidad de Granada. (2) Estudio Oxford-Durham, Revista Pediatrics(Richardson AJ et Al. 2005) –Gran Bretaña

Intelectum junior: Con ácidos grasos Omega 3 y vitaminas

Es una fórmula sobresaliente, de Arkochim. Divertidas cápsulas masticables en forma de pez.

  • COMPOSICIÓN: Aceite concentrado en Omega 3 (495 mg/cápsula), Vitaminas E, A, D3.
  • CONSEJOS DE UTILIZACIÓN: Tomar 2 cápsulas al día. Masticar la cápsula como si fuera un chicle hasta que se disuelva por completo en la boca.
  • PRESENTACIÓN: Envases de 30 peces.
  • P.V.P. aprox: 7,50 € (de venta en farmacias)

Comentarios de los visitantes

Los comentarios están desactivados.