Nutriguía

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¿Falta de vitalidad en tu cabello y uñas? Arkocapil Expert es la solución

Sol en exceso, cloro, sal... nuestro cabello grita a voces: SOS. La llegada del otoño y los excesos cometidos durante el verano hacen que el pelo tienda a volverse más frágil y perder vitalidad durante esta época del año. Además, es frecuente una caída del cabello mayor de lo habitual en esta estación. ¿A qué lo has observado con cierto temor? No hay problema. Hoy en Nutriguia.com te ofrecemos la solución Unos complementos que encontrarás en tu farmacia y parafarmacia habitual. Se trata del nuevo Arkocapil Expert, un complejo que aporta brillo y vitalidad al cabello gracias a su composición, rica en vitaminas (Biotina, Vitamina B6, Vitamina D, Ácido fólico), aminoácidos (Cistina, Metionina y Arginina) y minerales (Zinc y Cobre).

Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

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Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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Alimentos

Sal Maldon Ahumada, la nueva variedad que realza el sabor de los ingredientes

Elaborada a partir de un proceso totalmente artesanal, la nueva variedad de Sal Maldon contiene un alto valor nutritivo

Guzmán Gastronomía distribuye en exclusiva la nueva Sal Maldon Ahumada, un producto de base tradicional que, en los últimos años, ha conseguido consolidarse como un elemento gastronómico imprescindible. La nueva variedad de Sal Maldon se caracteriza por su auténtico e intenso olor y su sutil sabor ahumado libre de cualquier regusto amargo. Gracias a estos atributos, Sal Maldon Ahumada aporta un toque de distinción a todo tipo de platos a base de carne, pescado y aves, ya que realza el sabor y añade sofisticación a cada uno de sus ingredientes.

Sal Maldon Ahumada está elaborada siguiendo un proceso artesanal que no utiliza conservantes ni aditivos y que es totalmente respetuosa con el medio ambiente, hecho que le aporta un alto valor nutritivo.

Una de las características que aportan valor añadido al producto es su elaboración limitada y adaptada a unas condiciones climatológicas apropiadas. Fabricada en el condado de Essex por la compañía inglesa Maldon Crystal Salt, este condimento data de la época de los romanos en Gran Bretaña y su proceso de manipulación está meticulosamente cuidado para que sea una delicatessen de gran pureza natural.

Guzmán Gastronomía, distribuidor exclusivo

Esta nueva variedad de Sal Maldon se suma a otros productos, como la pimienta o la misma Sal de Mar, distribuidos en España en exclusiva por Guzmán Gastronomía, empresa dedicada a la comercialización de productos selectos para el canal HORECA.

La compañía distribuye sus productos directamente en restaurantes, empresas de cátering y hoteles de gama alta ubicados en Barcelona y en Madrid, ya la empresa dispone de sedes centrales en ambas capitales. En el resto de España, Guzmán Gastronomía gestiona su distribución a través de una red de 100 puntos situados en las principales ciudades del país.

Por otra parte, Guzmán Gastronomía funciona también como asesor gastronómico para realizar creaciones culinarias exclusivas en toda la península. Todos los pedidos son preparados “a la carta” adaptándose a las necesidades del cliente en cuanto a cantidades, formatos, y composiciones.

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