Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Arkodiet Clean & Pure: Programa Détox Post Excesos Navideños

Objetivo: limpiar el colon + metabolizar la grasa + modular el apetito

En enero toca reeducar nuestra ingesta, controlar las grasas, una limpieza integral del colon, propósitos de dieta, ejercicio... y mucho más. Hoy ha llegado el momento de volver por el buen camino. En Navidad han sido frecuentes, muy frecuentes, las ocasiones en las que nos hemos excedido en la dieta. Todos en general hemos aumentado el consumo de grasa, alcohol y alimentos procesados (cenas, comidas, turrones, polvorones, chocolates con churros, copas...). Además de consumir muchas más calorías de las necesarias, también hemos aumentado los procesos oxidativos de nuestro organismo. ¡Peligro!

AZÚCAR. El enemigo invisible

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Hoy en Nutriguia.com te presentamos un interesante manual de instrucciones para enfrentarnos a los nocivos efectos del azúcar en nuestra dieta.

  • Es el primer libro en atacar de frente una de las principales preocupaciones de salud de muchas personas. Responsable de la obesidad y de muchos otros problemas de salud.
  • A un tiempo es práctico y divulgativo: adecuado como ejemplar de Autoayuda y Salud, pero también como Ensayo o Divulgación.
  • ¿Y qué decir del autor? Miguel Ángel Almodóvar, ese gurú de la gastronomía, autor de más de una veintena de libros, algunos de ellos de mucho éxito: El segundo cerebro (Paidós), Cómo curan los alimentos (RBA Libros) o El arte del Gin Tonic (Anaya).
  • El autor presenta una sección de actualidad y salud en Cadena COPE. Y es un habitual de los medios de comunicación nacionales.

En pocos años, el azúcar ha pasado de ser considerado un alimento lujoso, amable y saludable, generoso donante de energía y felicidad, a convertirse en veneno, tóxico adictivo y coadyuvante de un extenso listado de enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2, el síndrome metabólico, problemas cardiovasculares, enfermedades degenerativas o incluso el cáncer. ¿Cómo ha podido darse tal cambio? ¿Qué riesgos conlleva exactamente el azúcar para nuestra salud? ¿Qué enfermedades genera o favorece? Y sobre todo, ¿qué podemos hacer para reconducir la situación, eludir los riesgos del consumo excesivo de azúcar y, en definitiva, comer mejor?

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Nueva Vaporera plegable de Lékué

Ideas sanas y sabrosas que ahorran espacio

  • Lékué presenta la primera vaporera plegable en Silicona Platino para una cocina sana y equilibrada.
  • Su diseño innovador facilita el ahorro de espacio en la cocina y permite cocinar alimentos voluminosos.

La cocina al vapor garantiza más sabor, una cocción en menos tiempo… y desde ahora, además, ¡en menos espacio! Lékué presenta la nueva Vaporera Plegable, antiadherente, que permite cocinar sin grasas más fácilmente que nunca, ya que los alimentos más voluminosos se cuecen de forma rápida y sin perder su auténtico sabor ni sus nutrientes.

Elaborada en Silicona Platino, la nueva Vaporera Plegable Lékué fusiona un diseño innovador con la máxima eficacia en cocción. Sus características de formato y material permiten que se pueda plegar con facilidad, lo que asegura un almacenaje muy práctico y un gran ahorro de espacio en la cocina. Además, con la cocción al vapor, los alimentos mantienen sus aromas originales y conservan la mayoría de sus vitaminas y minerales para una cocina más saludable.

El diseño de la Vaporera Plegable Lékué junto con las propiedades de la Silicona 100% Platino garantiza una cocina hecha a tu medida:

  • Cierre perfecto: la tapa permite aprovechar todo el vapor.
  • Antiadherente: no se pegan los alimentos.
  • Seguridad: asas aislantes y ranuras antigoteo.
  • Mayor espacio: su gran capacidad (2.500 ml) permite cocinar alimentos voluminosos.
  • Apto para microondas, horno o congelador
  • Higiénico: puede lavarse fácilmente, también en el lavavajillas. Además no retiene olores ni sabores.
  • Disponible en color magenta, verde, naranja y azul.

PVPR: 24,90€

Lékué cocina al vapor

Con esta nueva Vaporera Plegable, Lékué sigue apostando por el diseño y la innovación haciendo la cocina al vapor más fácil. Así, los últimos lanzamientos, como la Malla de Cocción, el Estuche de Vapor y la Vaporera permiten cocinar de una manera más sana y equilibrada sin perder el auténtico sabor de los alimentos.

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