Diplomada universitaria en Nutrición Humana y Dietética y Post – graduada en Nutrición y Seguridad Alimentaria, Marta García es la presidenta del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Castilla la Mancha (CONDICAM) y Directora del Centro de Educación en Nutrición y Dietética, CENTO.

Además es Dietista – Nutricionista de la Unidad de Nutrición del Hospital Nacional de Parapléjicos de Toledo y asesora y educadora Nutricional de empresas de catering, restaurantes y centros docentes.

Marta García es la coordinadora del programa ENYA (Educación Nutricional y Actividad Física) en colegios de Castilla La Mancha junto con la Consejería de Educación y Consejería de Salud y Bienestar Social.