Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
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Arkodiet Clean & Pure: Programa Détox Post Excesos Navideños

Objetivo: limpiar el colon + metabolizar la grasa + modular el apetito

En enero toca reeducar nuestra ingesta, controlar las grasas, una limpieza integral del colon, propósitos de dieta, ejercicio... y mucho más. Hoy ha llegado el momento de volver por el buen camino. En Navidad han sido frecuentes, muy frecuentes, las ocasiones en las que nos hemos excedido en la dieta. Todos en general hemos aumentado el consumo de grasa, alcohol y alimentos procesados (cenas, comidas, turrones, polvorones, chocolates con churros, copas...). Además de consumir muchas más calorías de las necesarias, también hemos aumentado los procesos oxidativos de nuestro organismo. ¡Peligro!

AZÚCAR. El enemigo invisible

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Hoy en Nutriguia.com te presentamos un interesante manual de instrucciones para enfrentarnos a los nocivos efectos del azúcar en nuestra dieta.

  • Es el primer libro en atacar de frente una de las principales preocupaciones de salud de muchas personas. Responsable de la obesidad y de muchos otros problemas de salud.
  • A un tiempo es práctico y divulgativo: adecuado como ejemplar de Autoayuda y Salud, pero también como Ensayo o Divulgación.
  • ¿Y qué decir del autor? Miguel Ángel Almodóvar, ese gurú de la gastronomía, autor de más de una veintena de libros, algunos de ellos de mucho éxito: El segundo cerebro (Paidós), Cómo curan los alimentos (RBA Libros) o El arte del Gin Tonic (Anaya).
  • El autor presenta una sección de actualidad y salud en Cadena COPE. Y es un habitual de los medios de comunicación nacionales.

En pocos años, el azúcar ha pasado de ser considerado un alimento lujoso, amable y saludable, generoso donante de energía y felicidad, a convertirse en veneno, tóxico adictivo y coadyuvante de un extenso listado de enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2, el síndrome metabólico, problemas cardiovasculares, enfermedades degenerativas o incluso el cáncer. ¿Cómo ha podido darse tal cambio? ¿Qué riesgos conlleva exactamente el azúcar para nuestra salud? ¿Qué enfermedades genera o favorece? Y sobre todo, ¿qué podemos hacer para reconducir la situación, eludir los riesgos del consumo excesivo de azúcar y, en definitiva, comer mejor?

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Taller “El poder de la experiencia”

Las personas mayores son más susceptibles de sufrir desmotivación y baja autoestima

  • Atenzia imparte mañana, 12 de diciembre, el taller “El poder de la experiencia”, creado como espacio de reflexión sobre los beneficios de cumplir años y las experiencias vividas

  • El objetivo de la iniciativa es aumentar la autoconfianza del colectivo de personas mayores

Madrid, 11 de diciembre de 2014. Tras la jubilación, con los hijos independizados y los cambios físicos propios de la edad, los mayores pueden sentirse desorientados, dando lugar a un proceso de adaptación a menudo difícil de controlar. En esta etapa es fundamental mantener la motivación y autoestima puesto que poseen algo muy valioso: la experiencia vital de los años vividos. Según el Ministerio de Empleo y Seguridad Social, en España residen más de ocho millones de jubilados, casi un 20% de la población, susceptibles de padecer esta problemática.

Con esta premisa la compañía Atenzia en su Centro de atención de Madrid, imparte mañana el taller “El poder de la experiencia”. Dirigido a mayores de 60 años, esta actividad tiene como finalidad hacer ver a los participantes su valía, para aumentar su autoconfianza y su motivación. En él se insta a los asistentes a encontrar soluciones a problemas cotidianos a partir de las situaciones vividas, mejorando con ello sus relaciones sociales y eliminando la sensación de descalificación generalizada.

“Los mayores deben entender, para utilizar en su beneficio, que la experiencia es un punto muy positivo a la hora de afrontar conflictos cotidianos” declara Sandra Miguel, Coordinadora de la Zona Centro de Atenzia. “La experiencia vital es un grado de valía y deben saberlo”, añade.

Esta iniciativa trata de hacer ver la relevancia de este grupo generacional en la sociedad, como base de su cultura y valores. En él se van a trabajar, de manera teórica y práctica, las capacidades de los asistentes, proporcionando un espacio de encuentro donde expresar sentimientos y opiniones mediante el análisis de situaciones vividas: ¿qué pasó?, ¿qué significa lo que pasó?, ¿qué significó para nosotros? y, sobre todo, ¿cómo actuamos al respecto?

La iniciativa, cuyo objetivo es fomentar el envejecimiento activo y saludable entre el colectivo de personas mayores, se desarrollará en otras Centros de la compañía, dentro del calendario anual de actividades.

Sobre Atenzia

Atenzia es la empresa especialista en atención a las personas en su domicilio. En España cuenta con más de 20 años de experiencia en la prestación del servicio de teleasistencia, tanto a nivel público como privado. Atiende principalmente a personas mayores que viven, o pasan gran parte del día solas en sus domicilios, discapacitados físicos, personas con problemas de movilidad y enfermos crónicos; así como a personas, que aun siendo jóvenes e independientes, buscan seguridad a través de los servicios que les ofrece la compañía. Atenzia cuenta con 14 centros territoriales que dan cobertura a nivel nacional y atiende a más de 130.000 clientes.

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