Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Llega Milena a los centros de estética Cristina Álvarez: el concepto 360 para sentirnos definitivamente bien

Reafirma y regenera la piel. Reactiva la circulación sanguínea. Atenúa la celulitis. Ayuda a eliminar la grasa localizada. De ahí el concepto 360.

Después de años de investigación y desarrollo, Cristina Álvarez nos acaba de presentar MILENA, un equipo capaz de combatir los problemas estéticos más comunes, combinando las técnicas más innovadoras y con el único fin de dar solución a las preocupaciones estéticas que todos tenemos.

Lo mejor de todo es que podemos observar resultados visibles desde la primera sesión, porque ha resultado ser la respuesta más eficaz para problemas como la flacidez, la celulitis, problemas circulatorios, el exceso de grasa localizada y un largo etcétera.¡Guau!

Arte Foodie

Las mejores fotografías, recetas y trucos de la food stylist de moda

Comprar el libro Comprar el libro

  • Las mejores fotografías, recetas y trucos de la food stylist de moda, @lauraponts
  • @lauraponts triunfa en instagram con sus fotografías que convierten los alimentos en objeto de deseo. Laura López es una de las españolas que mejor representa el llamado “Food Porn” o arte de fotografiar de forma espectacular e irresistible los alimentos

Arte foodie recrea el universo de la instagramer Laura López, repleto de fotos de gran belleza y creatividad, en las que ofrece algunas de sus mejores y más aclamadas recetas. Enamorada por igual de la fotografía y la gastronomía, @lauraponts ha conseguido hacerse en muy poco tiempo un nombre como referencia entre los instagramers y los que siguen las tendencias culinarias en las redes.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Sinestesia Gastronomica
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas




Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Gastrofestival 2013 traerá a Madrid a prestigiosos chefs internacionales

Una selección de restaurantes de la capital acogerá el trabajo de reputados cocineros de todo el mundo, que ofrecerán lo mejor de su gastronomía

Entre los cocineros participantes, hay una amplia selección de Brasil, país invitado en la próxima edición de Madrid Fusión

  • La Terraza del Casino, Zalacaín, Europa Decó, Palacio de Cibeles, Dassa Bassa, Pedro Larumbe, El Jardín de Orfila, La Rotonda del Westin Palace, el Goya del Ritz, el Jardín del hotel InterContinental y Ramses cederán sus cocinas a estos restauradores
  • Todos los detalles de las fechas de “Cenas con las estrellas”, así como del resto de la programación de Gastrofestival 2013, pueden consultarse en www.esmadrid.com/gastrofestival

Gastrofestival, que se celebra ya en Madrid del 19 de enero al 3 de febrero de 2013, ofrece la posibilidad de disfrutar –de nuevo- de una selección de los más destacados chefs del mundo que, desde las cocinas de diferentes restaurantes de la capital, ofrecerán a madrileños y visitantes lo mejor de su gastronomía. “Cena con las estrellas, by American Express” es una oportunidad única de paladear los platos de una serie de cocineros cuyos restaurantes son un referente mundial en sus respectivos países y que, durante unos días, se trasladan a Madrid durante esta cita culinaria organizada por el Ayuntamiento de Madrid, a través de la Oficina de Turismo Madrid Visitors & Convention Bureau, y Madrid Fusión.

El polaco Wojciech Modest Amaro, del restaurante Atelier Amaro de Varsovia, estará en el restaurante Europa Decó del hotel Urban; el italiano Lorenzo Cogo, de El Coq., utilizará los fogones de La Terraza del Casino; el colombiano Jorge Rausch, del restaurante Criterion de Bogotá, cocinará en Zalacaín; su compatriota Juan Manuel Barrientos, del restaurante ElCielo de Bogotá, sorprenderá a los comensales en Dassa Bassa, mientras que el británico Simon Rogan, del L’Enclume, estará en el restaurante Palacio de Cibeles.

Entre los cocineros participantes, hay una amplia selección de Brasil, país invitado en la próxima edición de Madrid Fusión

  • La Terraza del Casino, Zalacaín, Europa Decó, Palacio de Cibeles, Dassa Bassa, Pedro Larumbe, El Jardín de Orfila, La Rotonda del Westin Palace, el Goya del Ritz, el Jardín del hotel InterContinental y Ramses cederán sus cocinas a estos restauradores
  • Todos los detalles de las fechas de “Cenas con las estrellas”, así como del resto de la programación de Gastrofestival 2013, pueden consultarse en www.esmadrid.com/gastrofestival

El peruano Héctor Solís (Restaurante Fiesta) cocinará en el Pedro Larumbe; el mexicano Juan José Gómez estará en el restaurante El Jardín del Orfila del Hotel Orfila, mientras que Dennis Broeckx (restaurante L’Epicerie du Cirque, de Amberes) participará también en este programa de cenas a un precio de 75 euros.

Brasil, país invitado en Madrid Fusión, tendrán también una amplia representación en Gastrofestival 2013. Felipe Rameh (del restaurante Trindade) y Paula Cardoso (del Albanos) ofrecerán lo mejor de su gastronomía en el Restaurante La Rotonda del hotel Westin Palace; Rodrigo Fonseca (del restaurante Tastevin) y Guilherme Melo (del Hermengarda) estarán en el Goya del Hotel Ritz. Pablo Oazen (del restaurante Assunta) y Leonardo Paixâo (del Glouton) completarán esta presencia de cocineros de Brasil cocinando en el Jardín del hotel InterContinental.

Todos los detalles de las fechas de “Cenas con las estrellas”, así como del resto de la programación de Gastrofestival 2013, pueden consultarse en el portal oficial de la ciudad de Madrid, en el siguiente enlace: www.esmadrid.com/gastrofestival.

Restaurantes, coctelerías, escuelas de cocina, tiendas gourmet, de ropa y complementos, instituciones culturales, galerías de arte y museos forman parte de un completo programa con seis grandes categorías: Experiencias Sensoriales, Gastrocultura, Madrid Gastronómico, Gastrofashion, Gastrosalud y Enocultura.

La gastronomía, atractivo turístico

Gastrofestival es uno de los platos fuertes de la agenda cultural y de ocio de Madrid para el próximo año. La cuarta edición de esta cita anual rinde homenaje a la gastronomía, no sólo desde un punto de vista culinario sino también desde ámbitos como el arte, el cine o la moda con un amplio programa de actividades y experiencias culinarias. Durante más de dos semanas, y coincidiendo con la celebración de la cumbre internacional Madrid Fusión, más de 300 establecimientos madrileños participan en este evento que quiere dar a conocer uno de los principales atractivos turísticos de la capital: la gastronomía.

Marca España

En este sentido, Gastrofestival ha sido incluido como uno de los proyectos destacados en la web lanzada esta semana por el Gobierno para promocionar la Marca España, una iniciativa destinada a mejorar la imagen del país y centrada en sus fortalezas y atractivos, entre ellos la gastronomía.

Patrocinio de American Express y Mahou

Este año, además, el público podrá disfrutar de nuevas propuestas como la Ruta Golosa, la Ruta del Café de Colombia, Menús by Elle o La gastronomía en la música. El patrocinio de American Express –que participa por tercer año consecutivo, reiterando su apoyo al sector de la restauración como una de las industrias clave en la economía española- y Mahou, junto a la colaboración de Lavinia, Elle y El Tenedor, permitirán desarrollar la programación de Gastrofestival

Comentarios de los visitantes