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Arkodiet Clean & Pure: Programa Détox Post Excesos Navideños

Objetivo: limpiar el colon + metabolizar la grasa + modular el apetito

En enero toca reeducar nuestra ingesta, controlar las grasas, una limpieza integral del colon, propósitos de dieta, ejercicio... y mucho más. Hoy ha llegado el momento de volver por el buen camino. En Navidad han sido frecuentes, muy frecuentes, las ocasiones en las que nos hemos excedido en la dieta. Todos en general hemos aumentado el consumo de grasa, alcohol y alimentos procesados (cenas, comidas, turrones, polvorones, chocolates con churros, copas...). Además de consumir muchas más calorías de las necesarias, también hemos aumentado los procesos oxidativos de nuestro organismo. ¡Peligro!

AZÚCAR. El enemigo invisible

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Hoy en Nutriguia.com te presentamos un interesante manual de instrucciones para enfrentarnos a los nocivos efectos del azúcar en nuestra dieta.

  • Es el primer libro en atacar de frente una de las principales preocupaciones de salud de muchas personas. Responsable de la obesidad y de muchos otros problemas de salud.
  • A un tiempo es práctico y divulgativo: adecuado como ejemplar de Autoayuda y Salud, pero también como Ensayo o Divulgación.
  • ¿Y qué decir del autor? Miguel Ángel Almodóvar, ese gurú de la gastronomía, autor de más de una veintena de libros, algunos de ellos de mucho éxito: El segundo cerebro (Paidós), Cómo curan los alimentos (RBA Libros) o El arte del Gin Tonic (Anaya).
  • El autor presenta una sección de actualidad y salud en Cadena COPE. Y es un habitual de los medios de comunicación nacionales.

En pocos años, el azúcar ha pasado de ser considerado un alimento lujoso, amable y saludable, generoso donante de energía y felicidad, a convertirse en veneno, tóxico adictivo y coadyuvante de un extenso listado de enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2, el síndrome metabólico, problemas cardiovasculares, enfermedades degenerativas o incluso el cáncer. ¿Cómo ha podido darse tal cambio? ¿Qué riesgos conlleva exactamente el azúcar para nuestra salud? ¿Qué enfermedades genera o favorece? Y sobre todo, ¿qué podemos hacer para reconducir la situación, eludir los riesgos del consumo excesivo de azúcar y, en definitiva, comer mejor?

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Fumar triplica la incidencia de enfermedad cardiovascular

La XXV Semana del Corazón apoya la celebración del Día Mundial Sin Tabaco 2009

  • En España mueren cada año alrededor de 50.000 personas a causa del tabaco, lo que supone alrededor de 1.000 muertes semanales por esta causa.

  • Es posible dejar de fumar y existen terapias de apoyo, incluso farmacológico, para superar los síntomas de ansiedad e irritabilidad que suele producir la abstinencia.

  • Dejar el tabaco, combinándolo con un verdadero cambio de conducta y con un tratamiento farmacológico, logra cifras de éxito cercanas al 50%.

Madrid, domingo 31 de mayo de 2009.- Coincidiendo con el Día Mundial Sin Tabaco 2009, la Fundación Española del Corazón (FEC), en el marco de la celebración de la XXV Semana del Corazón, tiene el objetivo de transmitir las consecuencias del tabaco en la salud cardiovascular.

El tabaco produce enfermedades cardiovasculares por su efecto aterogénico, es decir, provoca la aparición de aterosclerosis en las arterias del organismo incluyendo las arterias de las piernas, de los riñones y del corazón.

Este efecto repercute a la coagulación aumentando la viscosidad de la sangre, también incrementa el fibrinógeno y la activación plaquetaria; lo que provoca que aumenten las posibilidades de producirse trombos. Asimismo, aumenta la concentración de colesterol total, haciendo que se oxide y dañe la pared de las arterias, provocando aterosclerosis. Además, el tabaco causa inflamación del endotelio lo que también causa aterosclerosis.

Responsable de 50.000 muertes anuales

En España mueren cada año cerca de 50.000 personas a causa del tabaco, lo que supone alrededor de 1.000 muertes semanales por esta causa. En este sentido, el impacto del tabaco en la salud cardiovascular es elevado, ya que “la incidencia de la enfermedad coronaria es aproximadamente tres veces más elevada en los fumadores”, señala el Dr. Esteban López de Sá, secretario general de la Sociedad Española de Cardiología (SEC).

El tabaco es responsable de gran parte de las enfermedades respiratorias y cardiovasculares, y sin embargo, es el factor de riesgo con una solución más evidente. Su riesgo es proporcional al número de cigarrillos diarios y al número de años que se lleva fumando.

No obstante, “se puede dejar de fumar y existen terapias de apoyo, incluso farmacológico, para superar los síntomas de ansiedad e irritabilidad que suele producir la abstinencia”, señala el Dr. López de Sá. No obstante, la clave reside en querer, de verdad, dejar de fumar

¿Qué hago para dejar de fumar?

La Fundación Española del Corazón (FEC) te da las siguientes claves para sobrellevar mejor tu abandono del tabaco.

  • Para dejar de fumar: hay que fijar una fecha. Elaborar una lista de motivos para abandonar el tabaco y anotar cuántos cigarrillos se fuman y en qué circunstancias. El día previo a dejar de fumar hay que tirar el tabaco y los ceniceros que haya a nuestro alrededor.

  • Una vez que haya dejado de fumar, es necesario hacer ejercicio, calmar la ansiedad con agua, fruta o zumos y pedir ayuda a quienes nos rodean. Asimismo, resulta fundamental, consultar con el médico los apoyos farmacológicos que mejor se ajusten.

¿Qué ocurre si lo dejo?

  • A los 20 minutos, la tensión y el ritmo cardíaco recuperan su nivel normal.
  • A las 8 horas, sube la concentración de oxígeno y se reduce la de monóxido de carbono.
  • De dos semanas a tres meses, mejora la circulación y la función pulmonar crece hasta un 30 por ciento.
  • De uno a nueve meses, disminuye la tos y la falta de aliento.
  • Al año el riesgo de padecer insuficiencia coronaria disminuye a la mitad.

Paciente ex fumador

Un paciente es ex fumador cuando lleva un año de abstinencia continua, es decir, sin fumar nada. “Sólo el 5% de los pacientes que intenta dejar de fumar por su cuenta lo consigue”, señala el Dr. López de Sá. No obstante, “si se combina un buen tratamiento intensivo de cambio de conducta con fármacos se pueden alcanzar cifras cercanas al 50%”, señala el experto.

En cuanto a las recaídas, “durante los primeros meses es fácil que ocurra, sin embargo, superado el primer año la cifra disminuye al 5%. Aunque nunca se debe bajar la guardia y un ex fumador nunca puede permitirse volver a dar una calada”, concluye el Dr. López de Sá.

(La persona que ha editado esta información dejó de fumar el 3 de enero de 1994, sin necesidad de fármacos, ni terapias... con una fuerte motivación: me apetecía quedarme embarazada y estar en las mejores condiciones de salud. Decidí dejar de fumar e hice la prueba de estar 24 horas sin tabaco, una vez superadas esas 24 horas, que no son fáciles, pensaba que no podía echar a perder haber estado "un día completo sin fumar"... Así hasta la fecha. Había días en que soñaba con un pitillo o que había fumado, pero el cartón de tabaco que tenía en el momento de decidir dejarlo tiempo después tuve que tirarlo. Recuerdo que los chicles, normales y corrientes -no de nicotina-, me ayudaron a superar la ansiedad, al final del día había masticado tanto que me dolía la mandíbula... Sé al igual que sabe el alcohólico que no debe beber ni una gota de alcohol, que no debo dar ni una sola calada, porque todavía hay ocasiones en que me apetece mucho... en ese caso volvería a caer y no estoy dispuesta).

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