Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Triptófano Plus Arkorelax... ¡Arriba ese ánimo!

¿Te apuntas a un estado de ánimo positivo? Según los expertos, el periodo de adaptación al trabajo después de la vuelta de vacaciones puede durar varias semanas. Apatía, mal humor, sueño ligero e irritabilidad. ¿Por qué no lo acortamos? Descubre Triptófano Plus Arkorelax un complemento alimenticio a base de triptófano, extractos de azafrán y grifonia, vitaminas del grupo B, magnesio y zinc, que contribuye al balance emocional y ayuda a mantener un estado de ánimo positivo.

Desintoxícate con sopas

La sopa constituye la comida ideal para desintoxicar tu organismo y favorecer tu salud. Rica en vitaminas, hidratante, saciante… Solo necesitas una condición importante: elegir los mejores ingredientes. Y puedes hacerlo todo el año o en curas de 3 a 7 días, sea cual sea la estación, incluso ahora en verano, te irán perfectas. En "Desintoxícate con sopas" encontrarás la receta que necesitas y descubrirás:

  • 12 buenas razones para “vestir” tu organismo de verde: luchar contra la fatiga y el estreñimiento, fortalecer tus huesos, embellecer tu piel…
  • Los mejores ingredientes y sus puntos fuertes para mantener la línea y la salud: frutas, verduras, hierbas aromáticas.
  • 100 sabrosas recetas de temporada, con sus beneficios saludables: antioxidante, diurética, adelgazante, revitalizadora.
  • Programa detox con menús completos.
  • Cuáles son las frutas y verduras de temporada para aprovechar al máximo su poder terapeútico y desintoxicante.

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"FERRERO by Francisco Morales y Rut Cotroneo"

Madrid, 24 de febrero de 2009. Juan Carlos Ferrero, Francisco Morales y Rut Cotroneo acaban de firmar un acuerdo por el cual el chef y la sumiller entran a formar parte de la dirección del Hotel Ferrero.

El Hotel Ferrero fue inaugurado a finales del 2007 por el reconocido tenista valenciano y en poco tiempo se ha convertido en una de las apuestas más fuertes del panorama hotelero nacional. Está ubicado en la localidad valenciana de Bocairent, a los pies de la sierra de Mariola, y cuenta con 12 suites de lujo, amplios jardines, piscina exterior, pistas de tenis y padel, Spa, restaurante gastronómico y el centro de convenciones Maset Ferrero, para eventos de empresa y bodas, con catering propio.

Con el objetivo de ofrecer a sus clientes la máxima calidad posible, Juan Carlos Ferrero ha decidido incorporar a su equipo a la joven pareja por su brillante trayectoria, dinamismo y empuje. Tras su paso por la capital durante el pasado año, Francisco y Rut se han convertido en los dos profesionales con mayor proyección de futuro en sus respectivas categorías. Con sólo 27 años, Francisco Morales ya cuenta en su palmarés con el premio Cocinero del Siglo XXI, otorgado en 2007 por la Real Academia Española de Gastronomía, y con el Premio al Cocinero en Progresión 2008 de la Luna de Metrópoli, entre otros reconocimientos. Por su parte, Rut Cotroneo ostenta el Premio Nacional de Gastronomía 2005, el Premio a la Mejor Sumiller del Año otorgado por la Cámara de Madrid en Madrid Fusión 2007 y el Premio Metrópoli a la Mejor Sumiller 2007.

En esta nueva etapa, la pareja tomará las riendas del Maset Ferrero y del restaurante gastronómico del hotel, que pasará a llamarse Ferrero by Francisco Morales y Rut Cotroneo, y será un elegante y acogedor espacio en el que disfrutar de la cocina creativa y vanguardista del chef cordobés y de la excelente bodega diseñada por la sumiller madrileña.

 HOTEL FERRERO
 Ctra. Ontiyent - Villena Km 16.
 Tel. 962 355 175
 www.hotelferrero.com

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