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Notas de cata: Vetiver Verdejo 2016

2016 RUEDA DENOMINACIÓN DE ORIGEN

  • VARIEDAD: 100% Verdejo

  • MADURACIÓN: El proceso de maduración fue muy bueno gracias a un invierno con pluviometría alta y a un verano seco y caluroso, que permitió una cosecha amplia en volumen y con uvas de gran calidad.

  • ELABORACION: La vendimia de VETIVER se realiza aprovechando la frescura de la noche o primeras horas de la mañana, para evitar la oxidación de las uvas.

"Tu también puedes", un libro en el que Carlota Corredera cuenta como consiguió adelgazar 60 kilos

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Carlota Corredera una de las presentadoras más famosas de la televisión, nos explica en este manual cómo consiguió perder 60 kilos en un año. Has leído bien: ¡60 kilos! Su mensaje es bien claro, si ella ha podido, tu también podrás, si también lo necesitas. Así de sencillo.

Carlota Corredera presenta su primer libro "Tú también puedes"

Desde que contó públicamente que había perdido 60 kilos tras dar a luz -conste que no tiene ningún reparo en decirlo en televisión siempre que sale el tema- se ha convertido en referente involuntario para las personas que padecen sobrepeso u obesidad, la gran pandemia del siglo XXI. En este libro asume la responsabilidad de contar cómo ha conseguido recuperar su salud y salir del grave riesgo cardiovascular en el que se encontraba tras ser madre en junio de 2015. Sí como todas las personas con un exceso de peso tan alto, también Carlota corría graves peligros de salud.

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HÁBITOS SALUDABLES EN LOS MERCADOS

El próximo 11 de diciembre el Mercado de la Paz será el escenario de la campaña "Alimentos buenos para ti", organizada por la Confederación Española de Pacientes Cardiovasculares (CONESPACAR) en colaboración por Pfizer, para fomentar los hábitos saludables y prevenir enfermedades del corazón.

Este año la campaña se centra en la alimentación, y dentro del mercado habrá una carpa-cocina, en el que un chef cocinará durante todo el día recetas sanas y saludables elaboradas con ingredientes buenos para el corazón. Entre receta y receta, amas de casa, jóvenes visitantes del mercado, podrán acercarse y degustar los platos. También se impartirán clases magistrales donde se podrá aprender desde las distintas formas de cocinar un mismo alimento, hasta cómo distinguir las propiedades más beneficiosas de los productos de la dieta mediterránea.

Por su parte, voluntarios de la confederación, que son o han sido enfermos del corazón, explicarán entre los puestos del mercado, lo importante que es prevenir las enfermedades cardiovasculares, que son la primera causa de muerte en España.

Los visitantes que se pasen por el stand recibirán gratuitamente la revista “Alimentos buenos de corazón”, el calendario del 2008 con recetas elaboradas a partir de productos de temporada, y un tarjetón con el decálogo de los diez cuidados esenciales para un corazón sano.

DATOS

  • MERCADO DE LA PAZ
  • Campaña Hábitos Saludables "Alimentos buenos de corazón"
  • Hora: 11:00-14:30 y de 18:00 a 20:00 horas

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