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En el mundo moderno, cada vez más personas sufrimos de ansiedad, por desequilibrios o estrés, lo que va haciendo mella en el día a día, socavando nuestro equilibrio mental y dañando el cuerpo, generándonos distintos trastornos psicosomáticos. Evidentemente la respuesta está en nuestro interior: en la consciencia, en los propios y condicionados esquemas mentales, en una escala de valores que desencadena en incorrectos hábitos de vida que a la postre nos enferman, algo así como una insaciable y errónea búsqueda de la felicidad fuera de nosotros, desoyendo las verdaderas necesidades y el propósito existencial.

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Euro-Toques Andalucía organiza su I Cena Solidaria en Córdoba

Mañana miércoles, 12 de junio, a las 21.30 horas, tendrá lugar en el Real Círculo de la Amistad de Córdoba la I cena solidaria de la Asociación de cocineros Euro-Toques a favor de la Asociación Española Contra el Cáncer. El acto será organizado por el chef cordobés Delfín Cabrera gerente del catering Delfín Delicatessen y Delegado de Euro-Toques Córdoba. Además contará con el apoyo de los cocineros de ET Andalucía.

La cena será servida por 18 cocineros de toda España, Delfín Cabrera (Delfín Delicateesen catering Córdoba), Xanty Elías (Restaurante Acánthum, Huelva), Pedro Salcedo (Restaurante casa Juanito, Baeza), Teresa Gutiérrez (Restaurante Azafrán, Albacete), Manuel Rabadán (Hotel Amaltea, Córdoba), Lola Bravo (Restaurante la cocina de Lola, Lucena), Miguel López (Restaurante Casa Miguel, El Puerto de Santa María), Mauro Martínez (Restaurante Real 210, Puerto Real), Javier González (La Tapería, San Fernando), Antonio Carmona (Restaurante Terraza Carmona, Almería), Manuel Quesada (Restaurante Hotel M.A. Nazaríes, Granada), Quique Cerro (Restaurante Campollano, Albacete), Lola Marín (Restaurante Damasqueros, Granada), José Duque (Restaurante Casa Dirección, Valverde del Camino), Javier Abascal (Restaurante El Sauce de los Marines, Aracena) José Antonio Donaire (Restaurante Casa Pepe, Ciudad Real), Jose Luis Estevan Mataix (Euro-Toques Madrid) y Firo Vázquez (Rest. El Olivar, Moratalla, Murcia y miembro de la Directiva de ET España). La cena contará con 16 aperitivos, primer plato, segundo plato, pre postre y postre.

La entradas para la cena están agotadas, por lo que si alguien quiere colaborar lo puede hacer a través de la Fila 0 haciendo un ingreso en la cuenta habilitada para la ocasión, la Caixa 2100.3856.44.0100843476.

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