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Bálsamo para después del champú al extracto esencial de olivo

¿Cabello sin densidad, sin cuerpo? Hoy en Nutriguia.com te presentamos la solución para regenerar tu cabello. Toma nota.

Los Laboratorios Klorane seleccionan el extracto esencial de olivo por sus propiedades anti-edad, principio activo patentado. Este extracto aumenta el grosor de la fibra capilar y revitaliza el cuero cabelludo y el cabello, gracias a su agua activa, extraída de la carne de la oliva y separada del aceite, que ofrece un concentrado de polifenoles, azúcares, vitaminas y minerales.

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Un libro que te ayudará a perder el miedo a los fogones, escrito por la popular finalista del concurso MásterChef Junior Aina Roglan, con prólogo de Jordi Cruz.

Este libro va dirigido a todas aquellas personas, tanto niños como adultos, que no saben cocinar, aquellas que empiezan desde cero o bien que saben muy poquito. Con él perderán el miedo a los fogones y aprenderán a comprar un producto, manipularlo como es debido y sacar un plato para dejar a todo el mundo boquiabierto. Pasarán un buen rato con la familia y los amigos y desconectarán de todo.

Publicado por Now Books y lleno de fotografías, el libro va dirigido a principiantes de todas las edades. En sus páginas desvela las claves para dominar la cocina: cómo cortar el pollo, la carne y el pescado, hacer un buen caldo o un fumet, sofrito, salsas, majados, qué herramientas necesitamos, y recetas básicas y con su sello personal, como Gazpacho de remolacha, Ensalada de lentejas y cuscús, Lasaña de verduras, Mi puré de calabaza (con un toque de curry), Bacalao con samf-Aina, Suquet de rape, Fricandó de ternera (su plato favorito), Rossejat de fideos, Tartar de salmón, Lomo a la sal con puré de manzana... Y por último deliciosos postres como Coulant de chocolate, Torrijas, Mini magdalenas, Tarta de Santiago o el Bicocho a mi manera.

“En tus manos tienes un libro escrito con el corazón y cocinado desde la pasión y la tenacidad infinitas que caracterizan a esta joven cocinera. Un libro que puede hacer mucho por ti si tú pones el esfuerzo y la energía necesarios”

Jordi Cruz, Chef del restaurante ABaC, jurado de MasterChef

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Adelgazar con la pequeña pantalla

Agencias, 18 de Octubre 2004

El programa 'Saber vivir' enseñará a los telespectadores de La Primera cómo mantener la línea a través del plan 'Adelgaza con Saber vivir', con el que se pretende que puedan perderse ocho kilos de peso, dos tallas de ropa, en tan sólo tres meses.

Según los responsables del programa que dirige y presenta Manuel Torreiglesias, con esta iniciativa, que cuenta con el apoyo del Ministerio de Sanidad y Consumo, se pretende combatir la epidemia de obesidad que está sufriendo actualmente España, ofreciendo un modelo de dieta saludable, al alcance de toda la familia. Este nuevo plan de adelgazamiento está diseñado por la doctora Susana Monereo, responsable del Área de Endocrinología en el Hospital Universitario de Getafe (Madrid) y miembro destacado de las principales sociedades científicas españolas en el ámbito de la nutrición, y se basa en una propuesta de menús y actividad física orientada a reducir el sobrepeso de un modo progresivo y definitivo. Cada día, se ofrecerá un menú completo, integrado por cinco comidas con un total de 1.400 calorías, cuya elaboración en vivo correrá a cargo de Sergio Fernández, profesor de la Escuela de Hostelería de Madrid.

Además ejercicio

El plan 'Adelgaza con Saber Vivir' se completa asimismo con un sencillo programa de ejercicio físico, fácilmente realizable con la ayuda de un cuenta-pasos, que permitirá saber cuál es el gasto energético que desarrolla cada persona a lo largo de la jornada. También se puede seguir a través de Internet en www.sabervivir.es).

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