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Bálsamo para después del champú al extracto esencial de olivo

¿Cabello sin densidad, sin cuerpo? Hoy en Nutriguia.com te presentamos la solución para regenerar tu cabello. Toma nota.

Los Laboratorios Klorane seleccionan el extracto esencial de olivo por sus propiedades anti-edad, principio activo patentado. Este extracto aumenta el grosor de la fibra capilar y revitaliza el cuero cabelludo y el cabello, gracias a su agua activa, extraída de la carne de la oliva y separada del aceite, que ofrece un concentrado de polifenoles, azúcares, vitaminas y minerales.

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Comprar el libro Comprar el libro

Un libro que te ayudará a perder el miedo a los fogones, escrito por la popular finalista del concurso MásterChef Junior Aina Roglan, con prólogo de Jordi Cruz.

Este libro va dirigido a todas aquellas personas, tanto niños como adultos, que no saben cocinar, aquellas que empiezan desde cero o bien que saben muy poquito. Con él perderán el miedo a los fogones y aprenderán a comprar un producto, manipularlo como es debido y sacar un plato para dejar a todo el mundo boquiabierto. Pasarán un buen rato con la familia y los amigos y desconectarán de todo.

Publicado por Now Books y lleno de fotografías, el libro va dirigido a principiantes de todas las edades. En sus páginas desvela las claves para dominar la cocina: cómo cortar el pollo, la carne y el pescado, hacer un buen caldo o un fumet, sofrito, salsas, majados, qué herramientas necesitamos, y recetas básicas y con su sello personal, como Gazpacho de remolacha, Ensalada de lentejas y cuscús, Lasaña de verduras, Mi puré de calabaza (con un toque de curry), Bacalao con samf-Aina, Suquet de rape, Fricandó de ternera (su plato favorito), Rossejat de fideos, Tartar de salmón, Lomo a la sal con puré de manzana... Y por último deliciosos postres como Coulant de chocolate, Torrijas, Mini magdalenas, Tarta de Santiago o el Bicocho a mi manera.

“En tus manos tienes un libro escrito con el corazón y cocinado desde la pasión y la tenacidad infinitas que caracterizan a esta joven cocinera. Un libro que puede hacer mucho por ti si tú pones el esfuerzo y la energía necesarios”

Jordi Cruz, Chef del restaurante ABaC, jurado de MasterChef

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Dieta de la piña del IML ¡-2 kgs en 7 días!

¿Necesitas adelgazar? ¿La operación bikini te ha pillado desprevenida? Te proponemos una dieta exprés, depurativa, adelgazante y antioxidante, que te permitirá enfundar el vestido ajustado que tanto te gusta, contrarrestar la retención de líquidos por el calor, o combatir los atracones puntuales que tengas en vacaciones (fiestas, cumpleaños, celebraciones de todo tipo...). IML te da la solución, con esta dieta ultradepurativa de la nutricionista Cristina Rodríguez Alconada.

1 semana y no más

  • Desayuno: infusión y 3 rodajas de piña o macedonia.

  • Media mañana: 2 rodajas de piña.
  • Comida: piña asada, a la plancha o al natural, sola o con cítricos, langostinos, lomo de cerdo a la plancha o pollo asado sin piel.

  • Media tarde: yogur con piña, 2 lonchas de jamón con rodaja de piña, zumo de piña y sandía, carpaccio de piña con zumo de naranja.

  • Cena: piña asada, kiwi relleno de queso y piña, payo y queso fresco o melocotones rellenos de piña.

  • Antes de dormir: infusión relax y 1 rodaja de piña.

Una dieta avalada por Cristina Rodríguez Alconada, Licenciada en Nutrición, del IML.

Los mejores tratamientos:

El Instituto Médico Láser cuenta con endocrinos, nutricionistas, cirujanos digestivos y anestesistas, que constituyen una unidad multidisciplinar para combatir la obesidad desde todos los frentes. Con una extensa experiencia en el sobrepeso y los trastornos nutricionales, estudian, asesoran y diseñan una terapia exclusiva en cada caso.

Datos:

  • Instituto Médico Láser
  • Pº Gral Martínez Campos, 33
  • 28010 Madrid.
  • Teléfono: 91 7 024 627
  • IML

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