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Thermomix ® y Kobold revelan sus propuestas para disfrutar de tu hogar en 2021

  • La compañía ha presentado los nuevos modos para el Thermomix® TM6, su nuevo libro de recetas “Repostería. La vida es dulce” y su Edición “Dulce Navidad”
  • El pasado año la cocina jugó, más que nunca, un papel clave en los hogares de nuestro país. De hecho, casi el 70% de los españoles considera la gastronomía como una de sus principales fuentes de felicidad, según el estudio realizado por Thermomix® y Kobold
  • Kobold ha sorprendido con la puesta en escena de su último lanzamiento, un concepto único en el mercado: el Sistema Completo Aspirador sin Cable Kobold VB100
  • Según el mismo estudio, el bienestar en el hogar se ha convertido para el 96% de los españoles en un factor importante en su día a día

Libros

Que Cocinen Ellos: el regalo de Navidad perfecto para pequeños y mayores

Cuesta ser original y encontrar un regalo que disfruten los más pequeños y, además, sirva para compartir tiempo en familia. En caso de que todavía no sepas con qué sorprender o qué pedir en tu carta a los Reyes Magos, Que Cocinen Ellos es el detalle perfecto.

Este recetario gustará a todas las edades. Publicado en español y francés, es un viaje a través de más de 40 recetas procedentes de gastronomías de todo el mundo, con ideas frescas, postres y elaboraciones en las que podrán participar los más pequeños de la casa. El libro es obra de Greg Ross, fotógrafo francés residente en Cataluña y titulado como cocinero profesional por la escuela de hostelería ESAH de Sevilla. Además, 27 familias participaron con sus ideas en la elaboración del recetario, que se puede adquirir a través de la página www.quecocinenellos.com

Asimismo, es un reglo de lo más solidario, ya que el 18% de las ventas de Que Cocinen Ellos irá destinado a Save the Children.

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Que Recetas

Doris Rodríguez García

La carta del restaurante Thaidy se enrolla

Descubre la cocina tailandesa en formato bolsillo para llevar o para tapear en el restaurante. Una propuesta mucho más informal y divertida. E igualmente sabrosa.

El restaurante Thaidy acaba de estrenar una nueva carta en la que todos los platos están elaborados en formato de rollito. Más de quince versiones, de diferentes formas, distintos tamaños y múltiples sabores; que se tornan la opción ideal tanto para compartir en el restaurante y probar una gran variedad de recetas diferentes de la cocina thai, como para solicitarlos para llevar y disfrutar de una comida exótica en casa, en la oficina o incluso en el parque.

Rollitos fritos con un toque crujiente, rollitos de verduras para los que quieren cuidar la línea, rollitos frescos con un punto tierno y rollitos dulces para los más golosos; son los diferentes apartados que podemos encontrar en la nueva carta de Thaidy para satisfacer todos los gustos.

Fritos, light, frescos y... dulces

Algunas de las especialidades que han creado Suwit Phornamdaeng y Ta Naksawat, jefes de cocina del restaurante, son: bolsitas crujientes de cerdo o triángulo dorado de pollo y maíz, entre los fritos; rollitos de taro o rollitos de verduras, entre los pensados para cuidar la línea; rollitos de langostinos con salsa de tamarindo o rollitos de pato con salsa especial, entre los frescos; y, rollitos de frutas con helado o rollitos de mango con arroz glutinoso y leche de coco (abajo, fotografía de la derecha), entre los dulces. ¡Qué variedad!

El precio de todos estos platos, IVA incluido, oscila entre los 5,90 € y los 9,50 € de cada ración, que incluye dos, tres o cinco piezas dependiendo de la especialidad de rollito que se elija.

Para combinar con esta oferta, también se pueden degustar muchos platos nuevos que el restaurante Thaidy ha incorporado en su carta, como los de las fotografías posteriores: tallarines con soja y langostinos, langostinos con salsa y buey con verduras, de izquierda a derecha.

Masajes relajantes

Además, los viernes y sábados por la noche, mientras disfrutas de una exótica cena, el restaurante Thaidy pone a disposición de aquellos clientes que lo deseen y de manera gratuita, dos fisioterapeutas tailandesas para realizar un masaje relajante de hombros y cervicales mientras esperamos que llegue la comida. Un aliciente más para elegir este restaurante.

El restaurante Thaidy, gracias al buen hacer de sus propietarias, que se han encargado de poner en marcha el restaurante así como de cuidar todos los detalles que hacen de este espacio un auténtico templo donde descubrir las verdaderas costumbres tailandesas; ostenta el reconocimiento otorgado por el Ministerio de Comercio Exterior de Tailandia como el Mejor Restaurante en el Extranjero.

Datos:

  • Restaurante: Thaidy
  • Dirección: Jorge Juan, 54. Madrid.
  • Teléfono: 91 575 78 97
  • Horario: Thaidy abre todos los días de la semana de 14:00 a 16:00 horas y de 21:00 a 00:00 horas. Los viernes y sábados la cocina permanece abierta hasta las 00:30.
  • Precio medio: es de 25 €. Cuenta también con menú del día a partir de 8,80 €. Raciones de rollitos para tomar en el restaurante o llevar a casa: entre los 5,90 € y los 9,50 €.
  • Otras opciones: También cuenta con servicio de take away y organiza caterings, encargándose tanto de la preparación del buffet como de la decoración del lugar.

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