¿Pensando en una cena especial el 14 de febrero? El restaurante Amayra ha diseñado tres propuestas de San Valentín adaptadas a todos los bolsillos

Lo más importante en la vida, probablemente sea el amor, el motor que guía nuestros caminos. Y en estos tiempos que corren, sorprender a la persona amada con una velada perfecta, a veces se convierte en un bien al alcance de unos pocos. Para que este año nadie renuncie a disfrutar de la noche perfecta junto a su pareja, el restaurante Amayra ha diseñado tres propuestas de diferentes precios adaptadas a todos los presupuestos para los días 14, 15 y 16 de febrero.

• Para la propuesta más económica, Juan Pedro Lorero, jefe de cocina del restaurante, ha diseñado un menú más informal con botella de cava y de agua mineral incluidas, por sólo 36 €/pareja (IVA incluido).
  • Ensalada césar
  • Risotto con queso idiazábal y jamón de pato
  • A compartir: corazón de flan con helado de frambuesa

• Para los más sibaritas que quieran disfrutar de una cena más completa, el menú gourmet, con botella de cava y de agua mineral incluidas, por sólo 55 €/pareja (IVA incluido).
  • Aperitivo
  • Copa de puré de patata con yema de huevo escalfada, crujiente de jamón, cebolla confitada y aceite de trufa
  • Lomo de lubina en hojaldre con salsa de boletus
  • Sorbete de kiwi natural
  • Brocheta de pollo con verduras
  • Corazón de flan con helado de frambuesa

• Estancia romántica. Y, en tercer lugar, para los que ya quieran poner el broche perfecto a esta romántica velada, el restaurante Amayra ofrece la oportunidad de alojarse tras la cena en el propio hotel con atenciones especiales San Valentín en la habitación, por 110 €/pareja (IVA, menú gourmet y habitación doble incluida) para el jueves 14 de febrero; y 130 €/pareja (IVA, menú gourmet y habitación doble incluida) para el viernes 15 y el sábado 16 de febrero.

El restaurante Amayra cuenta con una espectacular bodega vista, ubicada dentro de la propia sala, y que alberga las casi 60 referencias que han sido cuidadosamente seleccionadas por el autor de la carta de vinos, el enólogo Miguel Ángel Flores.

Datos

• Restaurante Amayra
• C/ Alcalá, 19.
• Madrid
• Teléfono: 91 523 46 57
• Horario: abre todos los días de 13:00 a 16:00 horas y de 20:30 a 23:30 horas.
• Precio medio: es de 35 €.
• Se puede acceder al restaurante tanto a través de la puerta principal del hotel, como a través de la cafetería.
• Más información: en su página web www.restauranteamayra.com.