Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
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El magnesio, un nutriente clave para combatir la astenia otoñal

  • Aquilea, marca especializada en productos naturales de Uriach, lanza Aquilea Magnesio MAX, el complemento alimenticio de magnesio con la mayor absorción del mercado

Con la llegada del otoño y la vuelta a la rutina tras el verano, nos suele invadir una sensación de cansancio, fatiga, estrés, apatía, mal humor e incluso exceso de sueño. Un conjunto de síntomas que se han dado en llamar astenia otoñal y que pueden aparecer durante las primeras semanas del otoño. Para hacerles frente, conviene cuidar nuestros hábitos y adoptar una alimentación rica en nutrientes que nos ayuden a aliviarlos.

Nutriguia, Noviembre 2020

Libros

Agenda Gourmet 2021, con 40 recetas exquisitas

365 días para comerte el mundo. En Nutriguia.com ya tenemos nuestro ejemplar. Su autor, es nuestro querido compañero Sebastian Simón, del blog Gourmet Like Me. ¡Enhorabuena! Nos encanta que esta gran iniciativa vea de nuevo la luz... El regalo perfecto para estas Navidades, o el autoregalo más práctico para todos los que nos apasiona la gastronomía.

No ha sido fácil, pero...

¡El COVID-19 no ha podido con la Agenda Gourmet solidaria, que este año destina el 50% de los beneficios a la Fundación Aladina una ONG que cuenta también con toda nuestra simpatía y la de todos. ¿No es verdad? No en vano presta su apoyo a niños y adolescentes enfermos de cáncer. Su fundador, Paco Arango (a quién admiramos profundamente) la creó hace 12 años para ayudarlos de forma significativa tanto a ellos como a sus familias. Más de diez mil niños han sentido su cercanía. La Fundación ha conseguido mejoras hospitalarias muy importantes, como la reforma de la UCI infantil del Hospital Niño Jesús o el centro de trasplantes de médula “MAKTUB”. ¡Ha hecho milagros! Muy felices, por tanto, con el destino de ese 50 por ciento de los beneficios de su venta en 2021.

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Doris Rodríguez García

Belle Époque Lounge Bar

El nuevo punto de encuentro en el restaurante Un Lugar

Desde que aterrizó en Chamartín el pasado mes de diciembre, el restaurante “Un Lugar” (C/ Mauricio Legendre, 33 Bis – 28046 Madrid – Tel.: 91 314 77 27) ha querido ofrecer a sus clientes un espacio donde sentirse como en casa. Ahora, amplía su oferta creando una zona chill-out en su planta baja donde ofrecerá una amplia gama de cócteles y combinados.

En este nuevo rincón del restaurante se ha dispuesto una barra en la que Zhenya, una experimentada “bar woman” recién llegada de Moscú, preparará bebidas muy originales. Desde creativos gintonics elaborados con frambuesa, pepino, romero o pétalos de rosa, hasta los whiskys más sofisticados, pasando por tradicionales cócteles como el Cosmopolitan, Manhattan, Daikiri a la frágola o Mojitos, entre otros. Todo esto se podrá acompañar además con pequeños bocados de la casa.

Aquí, se ha optado por una decoración moderna y minimalista, a base de sofás, pufs y mesas bajitas.

Su música ambiental y su tenue luz hacen de éste un espacio perfecto para relajarse después del trabajo, compartir tardes de fútbol, degustar un excelente vino riojano como aperitivo o tomar una copa después de cenar.

El bautizado como “Belle Époque Lounge Bar” permanecerá abierto con un horario ininterrumpido de 13:30 h a 1:00 h, que se alargará hasta las 3:00 h en las noches de los jueves, viernes y sábados.

Datos

  • Belle Époque Lounge Bar
  • Restaurante Un Lugar
  • C/ Mauricio Legendre, 33 Bis
  • 28046 Madrid
  • Teléfono: 91 314 77 27
  • Horario: de 13:30 h a 1:00 h, que se prolongará hasta las 3:00 horas los jueves, viernes y sábados.
  • www.unlugarmadrid.com

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