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Arkototum, la inteligencia de la naturaleza

La línea Arkocápsulas®, líder en farmacia en fitoterapia, cuenta con la gama de plantas medicinales más amplia del mercado, lo que le permite ofrecer más de 100 productos, diseñados para dar respuesta a las necesidades más concretas.

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Nutriguia, Noviembre 2018

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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Pequeña Carta Restaurante El Chiscón

Pan y cuchara del día

Primeros ( a elegir)

  • Sopa de pescado con crostones de queso
  • Lentejas estofadas con manitas de cerdo
  • Ensalada de judías verdes, aguacate y codorniz en escabeche
  • Alcachofas frescas con habitas y Moriles
  • Huevos en cocotte con mejillones
  • Croquetas de jamón

Segundos ( a elegir)

  • Róbalo con bilbaína de almendras
  • Bacalao ajoarriero
  • Tortilla de bacalao
  • Callos a la madrileña
  • Hamburguesa de pato con queso manchego
  • Jarrete de ternera a la cerveza

Postres ( a elegir)

  • Tarta de queso con compota de otoño
  • Torrija-brioche con sorbete de naranja
  • Copa de piña natural y kiwi con zumo de pomelo
  • Crema de yogur al limón
  • Sorbete de manzana a la sidra
  • Sorbete de limón al cava
  • Helados (chocolate, vainilla y turrón)

Café o infusión 25 €. ( IVA incluido)

A la izquierda en la fotografía, Miguel López Castanier, nuevo chef del restaurante El Chiscón de Castelló.

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