Ingredientes: Gin Nº0 – Hierbabuena – Fresa o fresón – Semillas de amapola – Hielo
Preparación
- Ponemos la hoja de hierbabuena en la palma de la mano, la golpeamos con una palmada enérgica. Introducimos en la copa.
- Cortamos el tallo de la fresa, cogemos por la punta, y frotamos ligeramente con la base de la fresa el borde de la copa, tintando ésta de rojo. Introducimos un par de fresas más en el interior de la copa.
- Añadimos 5 ó 6 granos de amapola (opcional).
- Añadimos Gin Nº0 y tu tónica preferida, lentamente para no romper la burbuja.
- Añadimos despacio hielo, lo más congelado posible.