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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Langostinos a la plancha

Ingredientes: Langostinos según cantidad necesaria, aceite de oliva, sal marina gruesa,limones según necesidad.

Preparación

  1. En un bol depositar los limones troceados en cuatro partes cada uno, retirar las pepitas que hayamos encontramos y reservar.
  2. Calentar debidamente una plancha, verter un poco de aceite de oliva y colocar los langostinos unos junto a otros y en fila hasta cubrir la plancha.
  3. Seguidamente, echarles la sal y con los limones troceados los rociamos generosamente para que adquieran todo el sabor, y los tendremos durante 1 minuto aproximadamente.
  4. Pasado este tiempo y con una espátula, les damos la vuelta, agregamos de nuevo un poco de aceite y sal y volvemos a repetir la operación de exprimir con la mano el resto de los limones y de nuevo los tendremos durante 1 minuto aproximadamente.
  5. Por último, los retiraremos con una espátula ancha, para que no se rompan y los colocamos en una fuente, decorándola con unas ramitas de perejil.

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