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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Arroz vietnamita

valor 6 POINTS®

Ingredientes: 300 g de arroz, 1 huevo, 50 g de jamón cocido sin grasa, 100 g de pollo hervido, 1 cebolla tierna, 50 g de guisantes hervidos y escurridos, 1 cucharada de aceite de oliva, 2 cucharadas de salsa de soja, 50 g de brotes de soja, sal y pimienta molida.

Preparación

  1. Batir el huevo, hacer una tortilla plana y cortarla en trocitos. Reservarla.
  2. Calentar el aceite en una sartén grande y freír la cebolla tierna picada. Incorporar los brotes de soja y los guisantes, dar unas vueltas y añadir el jamón cocido, el pollo, ambas cosa picadas, la salsa de soja y la tortilla. Apartar del fuego y reservar.
  3. Cocer el arroz en agua hirviendo con sal durante 15-20 minutos, colarlo, escurrirlo bien y agregarlo a la sartén. Freír todo junto, salpimentar al gusto y servir.