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Vitiven Ultrafrío, gel piernas ligeras, tras el confinamiento

Teletrabajo, falta de actividad física y dieta que favorece la retención de líquidos son las razones por las que después de casi dos meses de confinamiento nuestra circulación venosa se ralentiza y aparecen síntomas molestos como la pesadez de piernas, hinchazón, calambres y también dolores. Esto se debe a que la circulación en los miembros inferiores se ralentiza y aparece esta sintomatología que se va agudizando a lo largo del día y por la noche se hace más evidente.

En la medicina natural encontramos soluciones naturales que mejoran la circulación y, por tanto, alivian notablemente los síntomas. Te recomendamos Vitiven Ultrafrío, un gel de masaje no graso con extractos de Vid Roja, Rusco, Hamamelis y Castaño de Indias que aportan una sensación de frescor y bienestar inmediatos. ¡Funciona!

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Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Rosquillas de almendra

Ingredientes: (para unas 25 piezas) 5 huevos, 3 Yemas, 125 gr. de azúcar, 200 gr. de aceite de oliva virgen extra (se recomienda la variedad Hojiblanca), 1 cucharadita de agua de azahar, 1 cucharadita de ron y 500 gr de harina. *Para la guarnición: 300 gr. granillo de almendra sin tostar, 250 gr de azúcar lustre y 1 huevo para pintar

Preparación

  1. Colocar en un bol los huevos, las yemas y el azúcar y batir.
  2. Con la harina, y sobre la mesa, formamos un volcán. Vertiendo en su interior la mezcla anterior.
  3. Mezclar y amasar. Hasta que se despegue de la mesa. Aceitar parte de la mesa y colocar la masa aceitándola por encima.
  4. Volver a trabajar primero una mitad y luego la otra. Juntar y aceitar la superficie.
  5. Separar una porción de unos 40 gr, hacer un cilindro y colocarlo en la placa del horno, dando forma de rosquilla. Repetir así con el resto.
  6. Pintar de huevo y espolvorear con el granillo de almendra.
  7. Cocer a horno precalentado a 220º C.
  8. Sacar y espolvorear con azúcar lustre (glass o en polvo).

  • Receta elaborada por: Escuela de Hostelería y Turismo de Madrid.

  • Foto realizada por: Fernando Ramajo.

  • Programa de Promoción de los Aceites de Oliva

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