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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Doris Rodríguez García

Rosquillas de almendra

Ingredientes: (para unas 25 piezas) 5 huevos, 3 Yemas, 125 gr. de azúcar, 200 gr. de aceite de oliva virgen extra (se recomienda la variedad Hojiblanca), 1 cucharadita de agua de azahar, 1 cucharadita de ron y 500 gr de harina. *Para la guarnición: 300 gr. granillo de almendra sin tostar, 250 gr de azúcar lustre y 1 huevo para pintar

Preparación

  1. Colocar en un bol los huevos, las yemas y el azúcar y batir.
  2. Con la harina, y sobre la mesa, formamos un volcán. Vertiendo en su interior la mezcla anterior.
  3. Mezclar y amasar. Hasta que se despegue de la mesa. Aceitar parte de la mesa y colocar la masa aceitándola por encima.
  4. Volver a trabajar primero una mitad y luego la otra. Juntar y aceitar la superficie.
  5. Separar una porción de unos 40 gr, hacer un cilindro y colocarlo en la placa del horno, dando forma de rosquilla. Repetir así con el resto.
  6. Pintar de huevo y espolvorear con el granillo de almendra.
  7. Cocer a horno precalentado a 220º C.
  8. Sacar y espolvorear con azúcar lustre (glass o en polvo).

  • Receta elaborada por: Escuela de Hostelería y Turismo de Madrid.

  • Foto realizada por: Fernando Ramajo.

  • Programa de Promoción de los Aceites de Oliva

 

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