Bolitas de coco con "chispa"

Preparación
- En un bol añadir el coco, el coñac (o licor elegido) e ir echando la leche condensada, poco a poco, removiendo bien, hasta que quede una masa espesa que podamos moldear.
- Dejar reposar el bol en la nevera unos 30 minutos. Sacar de la nevera y hacer bolitas con ayuda de un par de cucharillas.
- Pasar las bolitas por un bol con más coco rallado y disponerlas en el papel rizado.
- Dejar enfriar en la nevera y servir.
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Ingredientes:
1 flan de vainilla, 1 medida del recipiente del flan de vainilla de café solo, 1 medida del flan de ron, 1 medida de whisky, 2 medidas de leche condensada.
Preparación
- Disponer todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Enbotellar y mantener en el frigorífico. Servir con un par de hielos.
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