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Escaparate de Navidad 2019

Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

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Cenas fáciles, rápidas y sanas

  • Ideas saludables y nutritivas para facilitar la preparación de la cena
  • El libro, de la cocinera Inés Butrón, incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso

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En "Cenas fáciles, rápidas y sanas", Inés Butrón ha recogido ideas saludables y nutritivas, fruto de años de experiencia como cocinera, para facilitar la preparación de la cena a diario. El libro incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso.

Nutriguia, Diciembre 2019

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Doris Rodríguez García

Huevos escalfados

Ingredientes: 4 huevos, 1 chorrito de vinagre o de zumo de limón, sal, agua.

Preparación

  1. Poner agua a calentar en una cacerola con sal y un chorrito de vinagre o zumo de limón.
  2. Al romper a hervir el agua, introducir los huevos sin cáscara, con cuidado de que la clara no se desparrame. Otra opción es echar el huevo en una taza pequeña y sumergir esta en el agua hirviendo, de forma que el huevo pase de la taza al agua.
  3. Y otra opción más, es poner papel film en una taza pequeña o en el cubilete de la Thermomix, cascar el huevo y ponerlo sobre el film, engrasado previamente, sazonar, cerrar con un alambrito o cordel de cocina e introducir los paquetitos en el agua hirviendo.
  4. En cualquiera de las tres opciones anteriores, dejar escalfar 3 minutos.

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