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Madrid, junio de 2019

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Doris Rodríguez García

Ginger Cranberry

Ingredientes: 25 cl granini Arándano Rojo,5 cl. zumo de limón, 2 cucharaditas de azúcar blanco, 3 rodajas de jengibre. Método de elaboración: en coctelera. Servicio y vaso: colado en vaso de trago largo.

Preparación

  1. Introducir en la coctelera el jengibre, junto con el azúcar y el zumo de limón. Majat el jengibre y añadirle el zumo de limón y el granini de arándanos.
  2. Agregar hielo en abundancia y batir enérgicamente.
  3. Colar la mezcla antes de servirla en el vaso de trago largo con hielo abundante. Decorar con una rodaja de jengibre fresco.
  4. Opcionalmente se puede hacer con 5 cl. de vodka.

Barman Héctor Henche

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