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Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Manuel Zamora

Soufflé marinero

Ingredientes (para 4 personas): 600 gr de merluza, 4 huevos, 1 vaso de leche, Nuez moscada, Sal y pimienta.

Preparación

  1. Cocer el pescado al vapor entre 6 y 8 minutos. Dejarlo enfriar, desmenuzar y mezclar con las yemas de huevo y la leche tibia. Sazona con sal, pimienta y nuez moscada.
  2. A continuación, bate las claras a punto de nieve muy firme y agrégalas a la preparación anterior.
  3. Después, vierte todo en un molde de soufflé ligeramente untado con mantequilla y hornear a 210º durante 30'.

Notas: Hay que servir de inmediato.

Receta ofrecida por el Instituto de Obesidad

Autora: Marta Ruiz Aguado

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