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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Bolitas de coco a la thermomix

Ingredientes: 24 galletas María, 1 bote pequeño leche condensada, 2 zanahorias (para dar textura y color) coco rallado para el rebozado.

Preparación

  1. Poner en el vaso de la thermomix las galletas 10-15 segundos velocidad 5 (comprobar que se han triturado bien o en caso contrario repetir) y reservar en un bol.
  2. Poner en el vaso de la thermomix las zanahorias raspadas, lavadas y bien secas, triturar 10 segundos velocidad 5 (comprobar que se han triturado bien o repetir de nuevo).
  3. Juntar en el bol la zanahoria con la galleta molida. Añadir poco a poco la leche condensada hasta conseguir una mezcla homogénea y más bien sólida. Dejar reposar en la nevera al menos 30 minutos.
  4. Sacar de la nevera y hacer bolitas con la ayuda de 2 cucharitas y rebozarlas después en coco rallado. Repetir la operación hasta acabar con toda la masa.
  5. Dejar en la nevera hasta el momento de servir.

Consejo: En lugar de zanahoria podemos emplear 2 patatas cocidas.

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