Ingredientes:
1 sobre de gelatina de sabor (fresa, limón…), 2 sobres de gelatina neutra, 200 gr de agua, 300 gr de azúcar.

Preparación

1. Verter en el vaso el líquido, el azúcar y los dos sobres de gelatina neutra, programar 5 minutos, temperatura 100º, velocidad 1. Pasado el tiempo, añadir la gelatina de sabor y programar 10 segundos, velocidad 2.
2. Volver a programar 5 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
3. Engrasar un molde o una fuente con aceite de girasol. Verter el contenido del vaso y dejar reposar durante 12 horas a temperatura ambiente. Pasado este tiempo, cortar en trocitos, con una tijera y rebozar en azúcar.

Receta facilitada por Marisa Jodar.

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Gominolas (thermomix)