Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
>>
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

Libros

Monetizagram

  • Descubre cómo funciona el algoritmo de Instagram y #Monetizatucuenta

Comprar el libro

Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

Relacionados

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS 

Que Recetas

Doris Rodríguez García

Tortas de anís

Ingredientes: 200 gr de harina, 50 gr de azúcar, 20 gr de levadura de panadero, 50 ml de anís, 5 gr de anís en polvo (anises machacados con el mortero), 1 huevo, 50 ml de agua, sal.

Preparación

  1. Mezclar la harina con la sal. Formar un volcán con un gran agujero central y, en el interior, añadir el resto de los ingredientes. Amasar estos en primer lugar y después mezclar poco a poco con la harina.
  2. Trabajar bien la masa hasta que se despegue de las manos con facilidad. Debe quedar húmeda, blanda y de consistencia homogénea. Después, sobre la encimera limpia estirarla con ayuda de un rodillo, hasta conseguir una forma de torta (podemos dividir la masa en varias tortas o hacer una grande).
  3. Colocarlas sobre una bandeja de horno y dejarlas reposar hasta que la levadura fermente y dupliquen su tamaño.
  4. Hornear 180º durante 10 minutos. Decorar las superficies con azúcar y dejarlas enfriar. Trocearlas en las porciones deseadas.

Comentarios de los visitantes