Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

Libros

Monetizagram

  • Descubre cómo funciona el algoritmo de Instagram y #Monetizatucuenta

Comprar el libro

Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

Relacionados

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS 

Que Recetas

Doris Rodríguez García

Almendras fritas saladas

Ingredientes: 250 gr de almendras con piel (pueden estar peladas ya y entonces nos saltamos el primer paso de la preparación), sal gorda, 4 cucharadas de aceite de oliva.

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180°C. Si las almendras tienen piel, ponerlas en un cazuela y escaldarlas 3-4 minutos con agua hirviendo.
  2. A continuación, escurrirlas y sumergirlas en agua fría durante 1 minuto.
  3. Escurrirlas bien, dejar enfriar y pelarlas.
  4. Disponerlas sobre papel de cocina para que se escurran del todo y queden bien secas.
  5. Echar aceite en la bandeja del horno y distribuirlo bien (podemos emplear un pincel de cocina). Poner en la bandeja las almendras, distribuidas, removerlas para que queden uniformemente untadas con la grasa y luego dejar en forma de capa homogénea.
  6. Tostar las almendras en el horno unos 20 minutos o hasta que estén algo doradas, darles la vuelta varias veces.
  7. Sacarlas del horno y ponerlas sobre papel de cocina, para que absorba el aceite y después pasarlas a un bol.
  8. Mientras las almendras estén aún templadas o calientes espolvorearlas con abundante sal, removerlas bien.
  9. Servirlas templadas o frías.

Relacionados

Comentarios de los visitantes