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La cervecera Aragonesa Ambar crea una cerveza sin alcohol apta para diabéticos

Imagen de Photo Mix en Pixabay

  • Un estudio científico demuestra que la Ámbar 0,0 mejora la resistencia a la insulina

Un estudio científico, en el que ha participado la Universidad de Zaragoza, asegura que la cerveza Ámbar 0,0 (sin alcohol) es beneficiosa para los pacientes con diabete del tipo 2. La investigación, publicada en la revista Clinical Nutrition y presentada ayer en Madrid, muestra que las diabéticos con sobrepeso u obesidad que toman Ambar 0,0 mejoran la resistencia a la insulina.

Nutriguia, Julio 2019

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Manuel Zamora

Postres, Frutas

Sopa de chirimoya

Ingredientes: 2 chirimoyas, 1 taza de frambuesas, 1 taza de frutas del bosque (si no están de temporada, comprar congeladas), 1/2 taza de azúcar, 1/2 taza de licor de naranja.

Preparación:

  1. Pelar y cortar las chirimoyas.
  2. Dejar sólo la pulpa, licuar junto al licor de naranjas y el azúcar.
  3. Enfriar, colocar en platos y decorar con frambuesas y las frutas del bosque.

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