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Eete verano, prepara la barbacoa perfecta de la mano de Solobuey

  • Invita a tus amigos o familia, prepara la leña, ponte el delantal, abre una cerveza o descorcha un buen vino… solo te falta un paso para ser el anfitrión perfecto de una velada inolvidable: ¡una buena selección de carnes para la parrilla! Y en eso esta casa es toda una experta
  • Y es que ahora, a partir de 20’95 € puedes sorprender con estos packs perfectos para el calor veraniego que incluyen desde panceta, hasta secreto ibérico pasando por pinchos morunos e incluso un chuletón de vaca vieja de 1 kg
  • La gran ventaja de estos packs es que se puede añadir cualquier otro producto para personalizar al 100% la elección

Madrid, junio de 2019

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Manuel Zamora

Postres, Dulces

Bizcocho de nata

Ingredientes: 6 huevos, 150 g de azúcar, 200 g de harina, 1 vaso de nata líquida (200 ml), 2 cucharadas de levadura en polvo.

Preparación:

  1. Batir mucho los huevos enteros con el azúcar hasta que queden muy esponjosos. En ese momento añadir la nata y batir bien. Después incorporar poco a poco la harina a la que se le habrá unido ya la levadura (tamizar para que suba más), mezclar todo con espátula de madera o cuchara de madera grande, sin batir.
  2. Disponer la mezcla en un molde previamente engrasado con mantequilla y harina y cocer a horno medio, precalentado antes, hasta que suba y se dore.
  3. Una vez frío sacar del molde y cubrir si se desea con azúcar glass.

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