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Nutriguia, Marzo 2020

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Manuel Zamora

Bizcocho de nata económico

Postres, Dulces

Ingredientes: 1 taza de nata líquida, 1 huevo, 1 1/2 taza de azúcar, 4 tazas de harina, 1 taza de leche, 1 cucharadita de levadura en polvo.

Preparación:

  1. Batir bien el huevo con el azúcar, la leche y la nata. Cuando todo esté bien mezclado añadir la harina previamente unida con la levadura (mejor tamizada para que suba mejor), mezclar todo con una espátula de madera y meter en el horno, previamente precalentado flojo, para que suba despacio.

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