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Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Langostinos a la marinera

Segundos, Mariscos

Ingredientes: 1 kg de langostinos, 2 cebollas medianas, 2 dientes de ajo, 2 tomates medianos pelados maduros, 1 hoja de laurel, 1/2 vaso de vino de Ribeiro, pimentón picante, aceite de oliva virgen extra, sal.

Preparación:

  1. Limpiar los langostino y retirar las barbas, reservar.
  2. Pelar y picar muy fino las cebollas y los ajos. Calentar 4 cucharadas de aceite en una sartén antiadherente y añadir las cebollas, los ajos y el laurel. Dejar a fuego suave. Cuando la cebolla se vuelva transparente, agregar el tomate pelado y picado. Continuar la cocción hasta que la salsa espese.
  3. Sazonar al gusto y añadir los langostinos. Espolvorear con pimentón. Rehogar hasta que los langostinos tomen un color rosado. Regar con el vino blanco y dejar cocer tapado a fuego lento 8-10 minutos. La salsa debe reducirse bastante (poca cantidad).
  4. Servir caliente.

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