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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Manuel Zamora

Ternasco guisado con alcachofas a la antigua

Ingredientes: 1,200 kg de ternasco troceado, alcachofas, harina, 1 limón, 4 dientes de ajo, aceite de oliva, sal, pimienta blanca.

Preparación:

  1. Poner en una cazuela el aceite al fuego, y cuando esté humeante echar el ternasco salpimentado; dorar la carne y añadir los ajos cortados a láminas, más tarde espolvorear con harina, dar unas vueltas y mojar con agua, cocer una hora aproximadamente.
  2. Aparte limpiar las alcachofas introduciéndolas en agua con limón y harina. Blanquearlas unos 5 minutos en agua hirviendo, escurrir y echar al guiso unos diez minutos antes de finalizar la cocción. Resulta más sabroso si se cocina para el día siguiente.

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