Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
>>
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

Libros

Monetizagram

  • Descubre cómo funciona el algoritmo de Instagram y #Monetizatucuenta

Comprar el libro

Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

Relacionados

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS 

Que Recetas

Manuel Zamora

Chuletas Cordón Bleu

Segundos, Carnes

Ingredientes: 4 chuletas de cerdo del cuello (pedir al carnicero que les haga una incisión para rellenarlas), 4 lonchas de jamón de York, 300 g de queso azul, 3 cucharadas de mostaza dulce, sal, pimienta, comino molido, 3 cucharadas de mantequilla light.

Preparación:

  1. Lavar y secar la carne. Extender las lonchas de jamón sobre una superficie de trabajo. Cortar el queso en rodajas y colocar sobre cada loncha de jamón.
  2. Doblar el jamón y el queso y rellenar las chuletas con ellos, sujetar las aberturas con palillos.
  3. Untar las chuletas conla mostaza y condimentar con sal, pimienta y una pizca de comino.
  4. Calentar la mantequilla en una sartén antiadherente y freír a fuego vivo por ambos lados unos 3 minutos. Reducir la temperatura y dejar que se vaya haciendo la carne muy lenta, con la sartén tapada.
  5. Servir en compañía de arroz blanco, ensalada o patatas asadas.

Relacionados