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Vermut Rivera, genuinamente gallego

Con botánicos, flores y lúpulo

  • La integración de la variedad de lúpulo Cascade en el Vermut Rivera es la marca diferencial de este producto que se presentó recientemente en una sesión vermut celebrada en La Más Rica de Chamberí, situado en el conocido barrio madrileño.
  • El nuevo Vermut Rivera ha sido desarrollado por el equipo de innovación de Custom Drinks en Chantada y se incorpora a la oferta de productos de Hijos de Rivera.

Junio 2019- La Más Rica de Chamberí, uno de los locales de moda del castizo barrio madrileño, fue el escenario de la puesta de largo del Vermut Rivera, el nuevo producto que se incorpora a la oferta de Hijos de Rivera y que llega con intención de sorprender a los aficionados a esta bebida por sus matices propios.

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Doris Rodríguez García

Salsa de yogur con especias

Ingredientes: 150 ml de yogur, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de comino molido, 1/2 cucharadita de pimentón, 1 cucharadita de zumo de limón, 2 cucharadas de hojas de cilantro picadas, 1 cucharadita de jengibre rallado, 1 pizca de cúrcuma, pimienta negra recién molida, sal.

Preparación

  1. Rehogar en una sartén con el aceite, el comino, el pimentón y la cúrcuma durante 1 minuto; retirar del fuego y añadir el yogur, el zumo de limón, el cilantro y el jengibre; remover bien y salpimentar.
  2. Excelente para acompañar con carnes, pescado asado y verduras al vapor o cocidas.

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