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Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Setas con calamares

Ingredientes: 500 g de setas, 500 g de calamares, 1 vasito de vino blanco, 1 guindilla (optativo), 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de mantequilla light, 1 cucharadita de harina, mantequilla light, 1 diente de ajo y perejil, sal y pimienta blanca.

Preparación

  1. Limpianr los calamares, trocear y dejar cocer unos minutos en agua con un poco de sal.
  2. Limpiar las setas, cortar y saltear en dos cucharadas de aceite; salpimentar.
  3. En una cazuela de barro con un poco de margarina y aceite dorar un diente de ajo picado y un trozo de guindilla; incorporar luego los calamares y las setas y espolvorear con harina; regar con un chorro de vino y el caldo de cocer los calamares, aproximadamente medio litro y dejar reducir en el fuego; retirar, espolvorear con el perejil picado.
  4. Servir calientes.

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