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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Doris Rodríguez García

Bacalao con pasas y piñones

Ingredientes: 700 gr de bacalao fresco o ya desalado (también puede usarse congelado, una vez descongelado), 8 filetes de anchoas en aceite, 2 cebollas, 4 cucharadas de uvas pasas, 3 cucharadas de piñones, 3 cucharadas de pan rallado, 2 vasos de caldo de verduras, 4 cucharadas de aceite de oliva virgen, harina, 1/2 cucharadita de azúcar, 1 hoja de laurel, 1 ramita de canela, nuez moscada, sal y pimienta.

Preparación

  1. Poner las uvas pasas en remojo en agua o en licor.
  2. Retirar las espinas del bacalao, cortarlo en trozos y enharinarlo.
  3. Calentar el aceite en una sartén con tapa y rehogar las cebollas en láminas finas. Incorporar el bacalao y dorar por los dos lados.
  4. Añadir las anchoas, las pasas, los piñones, el laurel, el azúcar, la canela, pimienta, sal y una pizca de nuez moscada recién rallada. Verter el caldo hasta cubrir la mezcla. Espolvorear con el pan rallado y dejar cocer 10 minutos.
  5. Tapar el recipiente y meter en el horno precalentado a 170º C. Cocer aproximadamente 15 minutos.
  6. Servir caliente.

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