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Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Sangría

Ingredientes: 750 ml de vino tinto, 2 melocotones frescos o en almíbar, 1 manzana, 1 pera, 1 plátano, 1 naranja, 2 limones, azúcar.

Preparación

  1. Disponer el vino en una jarra grande y añadir el zumo de los limones previamente colado.
  2. Preparar las frutas: pelar la naranja, separar en gajos, eliminar las pepitas y trocear; pelar y trocear en dados menudos los melocotones, si se emplean en almíbar escurrir bien el jugo y cortarlos. Hacer lo mismo con la manzana y la pera. Pelar y cortar en rodajas finas el plátano.
  3. Incorporar las frutas al vino, junto con el jugo que hayan soltado al manipularlas; endulzaar con 4 cucharadas de azúcar y remover bien.
  4. Añadir hielo (10-12 cubitos) y dejar reposar alrededor de 30 minutos en el frigorífico antes de servir.
  5. Si se quiere se puede sustituir el zumo de limón por refresco de limón o de naranja. Para potenciar más su sabor se puede agregar una copita de coñac y una pizca de canela en polvo.

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