Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Escaparate de Navidad 2019

Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

Libros

Los cocineros del vino

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  • Un canto a la excelencia de la enología
  • Un libro para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles
  • «Un libro testimonio de un tiempo esculpido por personas que han cambiando la historia de la gastronomía española.» Joan Roca, El Celler de Can Roca
  • «Un canto a la profesionalidad y a la excelencia de la enología.» Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía

¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos?

Viñedos entre sierras, rías, pazos, masías, salinas o pinares. Cavas, cuevas de castillos, calados que son «catedrales» y «cementerios de vinos». Un universo escrito a base de tempranillo, garnacha, palomino, godello, xarel·lo y otras tantas variedades que, en manos expertas, con los suelos y climas adecuados, dan lugar a auténticas obras maestras.

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Manuel Zamora

Mini Marvel´s

Descripción:

8 unidades mini de 4 chocolates: almendrado, chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco. Consumir antes de la fecha de consumo preferente.

Formato/peso:

8x 57 ml

Ingredientes:

 leche desnatada reconstituida, cobertura de chocolate (34 %) (especial de leche, especial blanca y negra), azúcar, grasa vegetal hidrogenada, lactosa, proteínas de leche, jarabe de glucosa y fructosa, almendra tostada, emulgente (mono-diglicéridos de ácidos grasos), estabilizadores (goma garrofin y carragenanos), colorante natural (annato y curcumina), aroma de vainilla.
Ingredientes cobertura de chocolate: Especial de leche (azúcar, manteca de cacao, leche, licor de cacao, mantequilla, suero de leche, lecitina de soja y vainillina). Especial blanca (manteca de cacao, grasa vegetal, azúcar, leche entera en polvo, lecitina de soja y vainillina). Negra (azúcar, licor de cacao, manteca de cacao, mantequilla, lecitina de soja, vainillina y trazas de frutos secos). Producto sin gluten.

Información nutricional (por 100 g. de producto/por unidad):

Calorías (Kcal.):357/ 146

Proteínas (g): 3,5/ 1,4

Hidratos de carbono totales (de los cuales) (g): 29,8/ 12,2

	Azúcares:
	Almidones:

Grasas totales (de las cuales) (g): 24,9/ 10,2

	Saturadas:
	Monoinsaturadas:
	Colesterol (mg):

Fibra alimentaria (g):

Vitaminas:

	Vitamina A (mcg):
	Vitamina D (mcg):
	Vitamina E (Tocoferol) (mg):
	Vitamina B1 (Tiamina)(mg):
	Vitamina B2 (Riboflavina)(mg):
	Vitamina B3 (Niacina)(mg):
	Vitamina B5 (Ácido Pantoténico):
	Vitamina B6 (Piridoxina)(mg):
	Vitamina B9 (Ácido Fólico)(mg):
	Vitamina B12 (Ciacobalamina)(mg):

Minerales (mg):

	Sodio (g):
	Potasio:
	Calcio:
	Fósforo:
	Magnesio:
	Hierro:
	Flúor:
	Zinc:

Empresa: Fabricado por helados Estiu SA. Ctra. de Manises a Ribarroja km 11,100. 46190 Ribarroja del Turia (Valencia)

Contacto:

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