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Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Escaparate de Navidad 2019

Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

Libros

Los cocineros del vino

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  • Un canto a la excelencia de la enología
  • Un libro para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles
  • «Un libro testimonio de un tiempo esculpido por personas que han cambiando la historia de la gastronomía española.» Joan Roca, El Celler de Can Roca
  • «Un canto a la profesionalidad y a la excelencia de la enología.» Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía

¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos?

Viñedos entre sierras, rías, pazos, masías, salinas o pinares. Cavas, cuevas de castillos, calados que son «catedrales» y «cementerios de vinos». Un universo escrito a base de tempranillo, garnacha, palomino, godello, xarel·lo y otras tantas variedades que, en manos expertas, con los suelos y climas adecuados, dan lugar a auténticas obras maestras.

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Manuel Zamora

Matutano Doritos Tex-Mex

Descripción:

producto de aperitivo frito con sabor a queso. Conservar en lugar fresco y seco. Envasado en atmósfera protectora.

Formato/peso:

150 g

Ingredientes:

 maíz, grasa vegetal, aroma de queso (queso en polvo, sólidos lácteos, harina de trigo, sustancias aromatizantes, tomate en polvo, potenciadores del sabor (glutamato monosódico 5-ribonucleótidos disódicos), cebolla en polvo, ajo en polvo, especias, colorantes (amarillo anaaranjado S., caramelo, curcumina), aceite de soja parcialmente hidrogenado), sal.

Información nutricional (por 100 g. de producto):

Calorías (Kcal.): 500

Proteínas (g): 7,0 g

Hidratos de carbono totales (de los cuales) (g): 57 g

	Azúcares: 3,0 g
	Almidones:

Grasas totales (de las cuales) (g): 27

	Saturadas: 12
	Monoinsaturadas:
	Colesterol (mg):

Fibra alimentaria (g): 3,0

Vitaminas:

	Vitamina A (mcg):
	Vitamina D (mcg):
	Vitamina E (Tocoferol) (mg):
	Vitamina B1 (Tiamina)(mg):
	Vitamina B2 (Riboflavina)(mg):
	Vitamina B3 (Niacina)(mg):
	Vitamina B5 (Ácido Pantoténico):
	Vitamina B6 (Piridoxina)(mg):
	Vitamina B9 (Ácido Fólico)(mg):
	Vitamina B12 (Ciacobalamina)(mg):

Minerales (mg):

	Sodio (g): 0,6
	Potasio:
	Calcio:
	Fósforo:
	Magnesio:
	Hierro:
	Flúor:
	Zinc:

Empresa: Matutano Snack Ventures SA. Tarragona 161,6º-08014 Barcelona. Una compañía de Frito-Lay Grupo Pepsico.

Contacto: Servicio de atención al consumidor: 902 115 163

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