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Roscones de cine en Nunos Pastelería y... ¡mmmmm! también tradicionales

Series y películas, de ahora y de siempre, inspiran la colección navideña de este año en la pastelería madrileña. Frozen, Star Wars, 101 Dalmatas o La Casa de Papel son los motivos cinematográficos que José Fernández, maestro pastelero, ha querido plasmar en las creaciones de este año. Por supuesto que los tradicionales roscones de Reyes de Nunos Pastelería, reconocidos en diversas ocasiones como los mejores de Madrid, en sus variedades más clásicas –sin relleno, con nata, trufa, crema pastelera y cabello de ángel- están a la venta todo el año, debido a su demanda permanente.

Las Navidades están a la vuelta de la esquina y en Nunos Pastelería han puesto los hornos a punto para la nueva colección de uno de sus dulces más demandados y queridos por los madrileños: los roscones de Reyes.

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

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Alien Eau Extraordinaire: despierta la diosa que hay en tí

Sensual, fresca, incandescente, luminosa... Eau Extraordinaire inaugura un nuevo capítulo de la historia de Alien y transmite un mensaje de mayor optimismo y positividad. Se renueva...

Radiante, la Diosa Solar inspira una serenidad absoluta. A través de su Eau Extraordinaire, sublima la sensualidad de las mujeres con una frescura incandescente. Portadora de energía positiva, la mujer Alien Eau Extraordinaire, difunde su esplendor y deja en su estela una fragancia luminosa, incandescente y benévola. La estela de misterio y seducción que nos gusta dejar a todas. El regalo perfecto para el día de San Valentín, porque se lo merece...

Esta extraordinaria eau de toilette se presenta dentro de un frasco cristalino inspirado en la "talla marquesa" de una piedra preciosa. Rinde homenaje la forma de tallar las piedras en 56 facetas muy complejas y meticulosas. Es una innovación del siglo XVIII en Francia, inspirada en el amor del rey Luis XV por su favorita, La marquesa de Pompadour. ¡Qué romántico!

La expresión olfativa: optimismo y serenidad

La felicidad es asimilable a un estado de plenitud y serenidad absoluta. Buscando transmitir esa sensación, Alien Eau Extraordinaire ha sido imaginada como una eau de toilette luminosa, resueltamente positiva y compuesta en un lenguaje olfativo radiante y optimista.

Concentrado de notas luminosas

Eau Extraordinaire es una combinación de materias seleccionadas por sus poderes energizantes sobre los sentidos. Asociada a la firma de Alien (ámbar blanco-cashmeran), es un ramillete solar de cítricos y flores; aéreo, festivo Y símbolo de una feminidad radiante: bergamota, neroli, flor de Tiaré y heliotropo. Esas materias se han abierto al sol para restituir mejor sus beneficios en el corazón de una generosa fragancia.

Una creación floral, amaderada, ambarina, en tres revelaciones

  • Revelación floral luminosa:

La frescura de un ramillete radiante. Luz vivificante del neroli de Túnez: una esencia que los perfumistas califican de “oro líquido” por su riqueza olfativa con notas de flor de azahar.

Exquisita magia del té a la bergamota de Italia, que asocia el radiante aceite esencial de la Bergamota a un acorde de té, en una evocación de la ancestral ceremonia.

  • Revelación amaderada incandescente:

El calor generoso de un acorde impregnado de una rara sensualidad… Energía solar de la flor de Tiaré… Símbolo de amor y suerte en las paradisíacas tierras del Pacífico, de donde es originaria, esta flor ofrece efluvios de miel junto a un toque exótico. Procedente de la creación original de Alien Eau de Parfum,* el cashmeran, compuesto a semejanza de una madera cálida* y misteriosa, nos transporta de nuevo hacia un cálido lugar desconocido.

  • Revelación ambarina benévola:

Una firma reconfortante como la caricia del sol en la piel. En la estela de Eau Extraordinaire hay una materia envolvente y tranquilizadora: el ámbar blanco, emblemático de la firma de Alien.

Con sus virtudes igualmente positivas, las suaves volutas del heliotropo reafirman esa sensación de plenitud y bienestar.

Una creación firmada para IFF por Véronique Nyberg y Dominique Ropion, perfumistas inspiradas en la historia plena de sentido de Alien Eau Extraordinaire.

Dominique Ropion

Perfumista-creadora de Alien Eau de Parfum y de sus interpretaciones Essence Absolue (Eau de Parfum Intense) y Eau de Toilette.

  • Dominique Ropion recibió en 2008 el Premio Internacional del Perfume por el cual se reconoce a un perfumista-creador en la cúspide de su arte.
Cuando se le pregunta sobre su concepto de la felicidad, Dominique Ropion cita a Léo Ferré: “la felicidad es un asalto permanente; si usted no la toma, ella no vendrá a buscarle…”. Para la perfumista, la felicidad es el resultado de un enfoque activo que implica un esfuerzo personal y un trabajo sobre sí mismo; en otras palabras, la felicidad es algo que hay que merecerse y que no se limita a la “satisfacción fugaz de las terminaciones nerviosas”.

  • Autor, compositor e intérprete, pianista y poeta franco-monegasco, 1916-1993.

Véronique Nyberg

Para Véronique Nyberg la felicidad es, ante todo, una cuestión de… respiración. Es la perspectiva de una perfumista que aprehende el mundo a través del olfato, más que a través de la mirada. Según ella, la respiración es un remedio para los males, como lo enseñan muchas disciplinas corporales. De tal modo que hay que respirar cosas buenas y bellas para llenarse de energía positiva. Así, feliz, el ser resplandece y se abre al mundo…

Sorpréndela en San Valentín con Alien... y comparte su seducción, con la velada más romántica.

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