Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Roscones de cine en Nunos Pastelería y... ¡mmmmm! también tradicionales

Series y películas, de ahora y de siempre, inspiran la colección navideña de este año en la pastelería madrileña. Frozen, Star Wars, 101 Dalmatas o La Casa de Papel son los motivos cinematográficos que José Fernández, maestro pastelero, ha querido plasmar en las creaciones de este año. Por supuesto que los tradicionales roscones de Reyes de Nunos Pastelería, reconocidos en diversas ocasiones como los mejores de Madrid, en sus variedades más clásicas –sin relleno, con nata, trufa, crema pastelera y cabello de ángel- están a la venta todo el año, debido a su demanda permanente.

Las Navidades están a la vuelta de la esquina y en Nunos Pastelería han puesto los hornos a punto para la nueva colección de uno de sus dulces más demandados y queridos por los madrileños: los roscones de Reyes.

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

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Cabello liso hasta 3 meses con Morphosse de Montibello

A mi me encantan las melenas lisas, lisas... Conseguir un cabello extraplano de forma permanente y con total seguridad, sin formol ni amoniaco, es posible. montibel·lo lo ha logrado con el nuevo Morphosse. Esta nueva terapia de Alisado con Queratina ofrece unos resultados excelentes hasta 3 meses de duración. El tratamiento se lleva a cabo en el salón y tiene un programa de mantenimiento en casa. ¡Qué interesante!

Morphosse Liss Smoothing Therapy es la solución más eficaz para alisar, reducir y mantener controlado el volumen de los cabellos de forma segura, duradera y con excelentes resultados.

Una nueva terapia de Alisado con Queratina, con fórmulas Libres de Formol y de Amoniaco, indicada para todo tipo de cabello que ofrece, además, un excelente trato capilar incluso en cabellos coloreados.

La nueva terapia MORPHOSSE se compone como te adelantábamos de un tratamiento profesional en el salón y de un programa de mantenimiento en casa.

Con Morphosse Liss Smoothing Therapy se puede:

  • Alisar y reducir el volumen en cabellos rizados y encrespados de forma duradera y natural.
  • Restaurar la fibra capilar, nutrir y proteger el cabello.
  • Aportar suavidad, brillo y un aspecto más cuidado y sano.
  • Asegurar un alto nivel de resultados y unos efectos visibles durante 3 meses.

El cabello y los cambios que podemos realizar en él

Nuestro cabello está formado básicamente por Queratina. Su forma viene determinada por los tres tipos de uniones que mantienen entre si las cadenas de queratina. Alterar la forma del cabello significará incidir sobre las mismas para tratar de modificarlas.

Tipos uniones y actuaciones que permiten:

  • Interacciones por puente de hidrógeno: Unión muy débil---Modificaciones por acción del agua/humedad
  • Interacciones iónicas:Unión débil---Modificables por acción del calor (secador/planchas)
  • Puentes disulfuro:Unión fuerte---Modificables por una reacción química

La actuación sobre las dos primeras tiene, como conocemos, un efecto temporal (hasta que hemos mojado o secado el cabello). El trabajar sobre la última nos permitirá obtener resultados a más largo plazo y por tanto mantener la forma deseada del cabello durante más tiempo.

¿A qué nivel actúa Morphosse Liss Smoothing Therapy?

La terapia de alisado de Morphosse actúa en el último nivel, el más duradero, modificando la estructura de los puentes de disulfuro pero sin romperlos y a la vez aportando nutrición y reparación a la fibra capilar gracias a una nueva tecnología: el Oleo Keratin Complex que combina tres tipos de elementos.

1.-GLX - Hidroxiácido natural que se encuentra en frutos verdes, hojas jóvenes y en los micelios de los hongos.

  • Actúa creando nuevos enlaces en la proteínas de queratina dando cuerpo y rigidez al cabello sin romper sus uniones fuertes
  • Adicionalmente nutre y restaura la fibra capilar ayudando a mantener el alisado más tiempo.
2.- Queratina Natural especialmente adaptada para integrarse en el cabello
  • Actúa rellenando los huecos en las cadenas de queratina del cabello
  • Proporciona consistencia a las fibras capilares
3.- Aceite de Argán, rico en Vitamina E y en aceites grasos esenciales (Omega 6)
  • Actúa nutriendo y protegiendo el cabello
  • Tiene una acción lubrificante que minimiza la fricción entre las fibras capilares y evita el encrespamiento
  • Facilita el movimiento natural, aportando brillo y suavidad

Gama Morphosse Liss Smoothing Therapy Programa en Salón

  • PRE-TREATMENT SHAMPOO Shampoo de pre- tratamiento que limpia profundamente el cabello preparándolo para el proceso de alisado. Contiene además del OLEO KERATIN COMPLEX, emolientes vegetales derivados del coco y la palma. 1.000 ml

  • ACTIVE LOTION Loción de alisado que incorpora el OLEO KERATIN COMPLEX y permite la modificación de las cadenas de queratina alisando el cabello a la vez que reconstruye y nutre la fibra capilar. SIN FORMOL Y SIN AMONIACO. 1000 ml

  • TEXTURISING CONDITIONING MASK Mascarilla acondicionadora que finaliza el proceso de alisado aportando hidratación y nutrición al cabello. Mejora su consistencia y facilita la peinabilidad del cabello. 1000 ml

Programa mantenimiento en casa

  • MORPHOSSE POST –TREATMENT SHAMPOO, de montibel·lo Champú especialmente indicado para el cuidado del alisado en casa. Formulado a base de una microemulsión de aceites vegetales y de agentes limpiadores de origen natural. Tiene un alto efecto acondicionador y está LIBRE DE SULFATOS. Precio 2013: 300 ml 10,90 € De venta en Salones de Peluquería.
  • MORPHOSSE TEXTURISING CONDITIONING MASK, de montibel·lo. Mascarilla acondicionadora que completa la protección del alisado aportando nutrición, hidratación y cuidado al cabello. Precio 2013: 150 ml 13,90 € De venta en Salones de Peluquería.

Consejos para seguimiento en casa

  1. Dejar el cabello de 48 a 72 horas sin lavar y sin aplicar clips, gomas ni cintas.
  2. A partir de las 48-72 horas lavar el cabello con el PRE-TREATMENT SHAMPOO, aclarar y aplicar a continuación TEXTURISING CONDITIONING MASK. Dejar actuar 5 minutos y aclarar. Se conseguirá una mayor durabilidad del alisado.

Morphosse Liss Smoothing Therapy los tres grandes beneficios

  • Alisado de larga duración
  • Elimina la forma natural y el ondulado de nuestro cabello
  • Controla el cabello rebelde y consigue un look liso durante más tiempo.

    

                                                 

Comentarios de los visitantes

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25 de enero de 2014
Se puede comprar para hacer el tratamiento en casa?? o solo es posible el mantenimiento??